Найти символы которые встречаются наименьшее количество раз

#include <iostream>
#include <string>
#include <vector>
#include <fstream>
 
using namespace std;
void update(int* arr)
{
    for(int i = 0; i != 255; i++)
   arr[i] = 0;
}
char min_ch(const int* arr)
{
    int max = 10000, index;
     for(int i = 0; i != 255; i++)
     {
         if(arr[i] < max && arr[i] != 0)
         {
             max = arr[i];
             index = i;
         }
 
     }
     return (char)index;
}
int main()
{
    int int_arr[256], k, s= 1;
    update(int_arr);
    string str;
    vector<string> vec;
    ifstream in("iofail.txt");// имя файла с текстом
    while(getline(in, str))
    {
        k = str.size();
        for(int i = 0; i != k; i++)
            int_arr[(int)str[i]]++;
        cout << "stroka: "<< s <<" simvol: " <<min_ch(int_arr) << endl;
        s++;
        update(int_arr);
    }
    return 0;
 
}

int int_arr[256]={0};

int int_arr[256] = { };