Определить тип данных запись, имеющий поля фамилия, пол, зарплата. (Структура)

#include <iostream>
#include <cstring>
 
 
using namespace std;
int x, y;
 
struct man
{
    char surname[12];
    int gender;
    int pay;
};
 
struct man1
{
    char surname[13];
    int gender;
    int pay;
};
 
void Vvod(int n, man* tov)
{
    for (int i = 0; i < n; i++)
    {
        cout <<"\n"<< "Введите фамилию (англ.)"<<"\n";
        cin >> tov[i].surname;
        cout << "Введите 0 если человек - мужчина или 1 - если женщина "<<"\n";
        cin >> tov[i].gender;
        cout << "Введите зарплату: "<<"\n";
        cin >> tov[i].pay;
    }
}
 
void Sort(int n, man* tov, man1* tov1) {
    for (int i = 0; i < n; i++) {
        x = x + tov[i].pay;
    }
    x = x / n;
    y = 0;
 
    for (int i = 0; i < n; i++) {
        if (tov[i].gender == 0) {
            if (tov[i].pay < x) {
                strcpy_s(tov1[y].surname, tov[i].surname);
                tov1[y].gender = tov[i].gender;
                tov1[y].pay = tov[i].pay;
                y = y + 1;
            }
        }
    }
 
    man1 swap;
    for (int i = 0; i < n; i++)
        for (int j = i + 1; j < n; j++)
            if (strcmp(tov1[i].surname, tov1[j].surname) > 0)
            {
                swap = tov1[i];
                tov1[i] = tov1[j];
                tov1[j] = swap;
            }
}
 
void Vivod(int n, man1* tov1)
{
    for (int i = 0; i < y; i++)
    {
        cout << "Фамилия  " << tov1[i].surname << " с зарплатой" << tov1[i].pay << " ;"<<"\n";
    }
}
 
int main()
{
    setlocale(LC_ALL, "Russian");
    const int n = 10;
    man* tov = new man[n];
    man1* tov1 = new man1[n];
    Vvod(n, tov);
    Sort(n, tov, tov1);
    Vivod(n, tov1);
    return 0;
}