Подскажите использование char** на примере

#include <iostream>
#include <cstring>
 
int main ()
{
  char str[] = "A null pointer is returned if there are no tokens left to retrieve.";
  char * pch;
  size_t countWords = 0, i = 0;
  char ** words;
 
  // Определяем количество слов в Строке
   while (str[i] != '\0')
  {
    if( isalpha(str[i]) && ! isalpha(str[i + 1]))
        countWords++;
    i++;
  }
 
   words = new char*[countWords];
 
  i = 0;
  pch = strtok (str," ,.!?");
  while (pch != NULL)
  {
    words[ i ] = new char[strlen(pch) + 1];
    strcpy( words[ i ],pch );
    pch = strtok (NULL, " ,.!?");
    i++;
  }
 
  for ( i = 0; i < countWords ; i++)
  std::cout << words[ i ] << std::endl;
 
   for ( i = 0; i < countWords ; i++)
      delete []words[i];
     delete [] words;
 
 
  return 0;
}

int **matrix = new int*[ size ];  //создание массива указателей (как раз двойной указатель)
for( int i = 0; i < size; i++ )
{
    matrix[ i ] = new int[ size ]; //инициализация каждого указателя динамическим массивом
    for( int j = 0; j < size; j++ )
    {
        matrix[ i ][ j ] = rand()%10; //получается двумерный массив, который и заполняем
    }
}

foo(&bar);

foo(bar);