Пакет Java.util

import java.util.AbstractCollection;
import java.util.ArrayList;
import java.util.Collection;
import java.util.Iterator;
import java.util.List;
 
public class Surnames {
 
    /**
     * @param args
     */
    public static void main(String[] args) {
        // TODO Auto-generated method stub
        
        Collection l = new ArrayList();
        l.add("Ivanov");
        l.add("Petrov");
        l.add("Sidorov");
        l.add("Ivanchenko");
        l.add("Ismailov");
        l.add("Pozner");
        
        Iterator i = l.iterator();
        
        for(;i.hasNext();) {
            Object familia = i.next();
            if( familia instanceof String && 
                Boolean.valueOf(((String) familia).charAt(0) == 'I').toString().equals("true"))
            {
                System.out.println((String) familia);
            }
        }
    }
}

((String) familia).charAt(0) == 'I'

import java.util.ArrayList;
import java.util.List;
 
public class Main
{
   public static void main(String[] args){
      List<String> list = new ArrayList<String>();
      list.add("Ivanov");
      list.add("Petrov");
      list.add("Sidorov");
      list.add("Ivanchenko");
      list.add("Ismailov");
      int i, size = list.size();
      for(i = 0; i < size; ++i)
         if(list.get(i).startsWith("I"))
            System.out.println(list.get(i));
   }
}

for(String surname: list) {
System.out.println(surname);
}