Построение поверхности по точкам в матлабе

[3.00   2.73    6136.00;
3.00    3.16    5936.00;
3.00    3.75    5702.00;
3.00    4.62    5410.00;
3.00    6.00    5104.00;
3.00    8.57    4684.00;
3.00    15.00   3911.00;
3.50    2.73    6556.00;
3.50    3.16    6351.00;
3.50    3.75    6105.00;
3.50    4.62    5862.00;
3.50    6.00    5487.00;
3.50    8.57    5047.00;
3.50    15.00   4455.00;
4.00    2.73    6977.00;
4.00    3.16    6775.00;
4.00    3.75    6534.00;
4.00    4.62    6238.00;
4.00    6.00    5838.00;
4.00    8.57    5385.00;
4.00    15.00   4758.00;
4.50    2.73    7324.00;
4.50    3.16    7125.00;
4.50    3.75    6884.00;
4.50    4.62    6577.00;
4.50    6.00    6263.00;
4.50    8.57    5684.00;
4.50    15.00   5014.00;
5.00    2.73    7694.00;
5.00    3.16    7499.00;
5.00    3.75    7263.00;
5.00    4.62    6969.00;
5.00    6.00    6563.00;
5.00    8.57    6073.00;
5.00    15.00   5203.00;
5.50    2.73    8023.00;
5.50    3.16    7772.00;
5.50    3.75    7517.00;
5.50    4.62    7182.00;
5.50    6.00    6852.00;
5.50    8.57    6215.00;
5.50    15.00   5568.00;
6.00    2.73    8145.00;
6.00    3.16    7863.00;
6.00    3.75    7615.00;
6.00    4.62    7289.00;
6.00    6.00    6851.00;
6.00    8.57    6417.00;
6.00    15.00   5651.00]

clear, clc
 
M = [3.00   2.73    6136.00;
3.00    3.16    5936.00;
3.00    3.75    5702.00;
3.00    4.62    5410.00;
3.00    6.00    5104.00;
3.00    8.57    4684.00;
3.00    15.00   3911.00;
3.50    2.73    6556.00;
3.50    3.16    6351.00;
3.50    3.75    6105.00;
3.50    4.62    5862.00;
3.50    6.00    5487.00;
3.50    8.57    5047.00;
3.50    15.00   4455.00;
4.00    2.73    6977.00;
4.00    3.16    6775.00;
4.00    3.75    6534.00;
4.00    4.62    6238.00;
4.00    6.00    5838.00;
4.00    8.57    5385.00;
4.00    15.00   4758.00;
4.50    2.73    7324.00;
4.50    3.16    7125.00;
4.50    3.75    6884.00;
4.50    4.62    6577.00;
4.50    6.00    6263.00;
4.50    8.57    5684.00;
4.50    15.00   5014.00;
5.00    2.73    7694.00;
5.00    3.16    7499.00;
5.00    3.75    7263.00;
5.00    4.62    6969.00;
5.00    6.00    6563.00;
5.00    8.57    6073.00;
5.00    15.00   5203.00;
5.50    2.73    8023.00;
5.50    3.16    7772.00;
5.50    3.75    7517.00;
5.50    4.62    7182.00;
5.50    6.00    6852.00;
5.50    8.57    6215.00;
5.50    15.00   5568.00;
6.00    2.73    8145.00;
6.00    3.16    7863.00;
6.00    3.75    7615.00;
6.00    4.62    7289.00;
6.00    6.00    6851.00;
6.00    8.57    6417.00;
6.00    15.00   5651.00];
 
x = M(:,1);
y = M(:,2);
z = M(:,3);
 
xi = linspace(min(x),max(x),200);
yi = linspace(min(y),max(y),200);
[X Y] = meshgrid(xi, yi);
Z = griddata(x,y,z, X,Y, 'cubic');
surf(X,Y,Z,'FaceAlpha',0.5)
shading interp