Форум программистов, компьютерный форум, киберфорум
Кулинарные подвиги
Войти
Регистрация
Восстановить пароль
Карта форума Темы раздела Блоги Сообщество Поиск Заказать работу  
Другие темы раздела
Кулинарные подвиги Кто как готовит чай https://www.cyberforum.ru/ cooking/ thread263089.html
Раньше я как-то не заморачивался с приготовлением чая - насыпал в чайник, залил кипятком - заварка готова. Можно еще проще - кинул пакетик - и все в поряде. Потом как-то раз выпал случай съездить в Китай, оказалось, что это неправильно - нужна специальная чашка, где чай обдается кипятком и заваривается не более трех минут. Конечно, такой чай вкуснее - но, даже купив чашку, соблюдать технологию...
Кулинарные подвиги хочу машину, делающую espresso. какую? делимся опытом. всякие капсулы и мешочки не рассматриваю.
никаких автоматов. "обычную" машину хочу. кто в чем эспрессо готовит? у меня были Bosch TCA 4101 Barino несколько лет, неплохо себя зарекомендовала, но через года три забилась, купил FrancisFrancis!, довольно дорогую, но вот тоже после лет пяти пришла в негодность: нагреватель коротит, ремонтами-заменами заморачиваться не хочу. снова перед выбором. FrancisFrancis! в этой ценовой категории больше...
Кулинарные подвиги Где найти набор для приготовленния роллов? https://www.cyberforum.ru/ cooking/ thread216933.html
ребят подскажите сколько стоит и где можно купить набор для приготовления ролл? купить в смысле в каких магазинах?посуды?или чего нибудь еще) а можно по подробнее и сказать в каком магазине в Ростове на Дону)
Кулинарные подвиги Угощение любимой на 8 марта. https://www.cyberforum.ru/ cooking/ thread176713.html
В этой теме я бы хотел узнать: ЧЕМ ВЫ угощали своих любимых, жен, подруг и т.д. на 8 марта?
Кулинарные подвиги Рецепты блюд из алкоголя
какие блюда можна делать с алкоголя
Кулинарные подвиги Посоветуйте салат к 8 марта https://www.cyberforum.ru/ cooking/ thread99275.html
подскажыте пожалуста, может у кого есть хорошый рецепт ко дню 8 марта... Хочу зделать девушке приятно и приготовить ей какое-то блюдо.. кто знает рецепты для влюблённых? и что именно вы посоветуете приготовить?
Кулинарные подвиги Ужин из содержимого продуктовой корзины Sa8-_NiEMMU no comments https://www.cyberforum.ru/ cooking/ thread95258.html Кто как любит готовить картошку? Кулинарные подвиги
придлагаем свой рецепты я вот жарю с тушенкой и с чесноком очень вкусно
Кулинарные подвиги Какие грибы можно собирать в лесу зимой? Как ни странно, зимний лес может порадовать грибников вкусными грибами. К сожалению, таких грибов всего несколько видов, но они широко распространены, а их сбор не вызывает особых трудностей. Можно совместить полезное с приятным – прогулку на лыжах по зимнему лесу и поиск лесных деликатесов. Собирать грибы зимой даже удобнее, чем летом. В лишенном листьев заснеженном лесу их видно издалека,... https://www.cyberforum.ru/ cooking/ thread94390.html Кулинарные подвиги Овощной суп со свекольными листьями Овощной суп со свекольными листьями 100 г листьев свеклы 100 г капусты белокочанной 100 г зеленого горошка 3 картофелины 2 луковицы 2 моркови 1 л воды 1 лавровый лист масло растительное https://www.cyberforum.ru/ cooking/ thread94302.html
Кулинарные подвиги Яичница с сыром
Ни кто не пробывал делать яишницу с сыром? У меня просто отлично получается)) отличный вкус, и аромат, и готовиться не долго))
Кулинарные подвиги БЛИН https://www.cyberforum.ru/ cooking/ thread90793.html
Скоро масленица (8.02). проводы зимы. начало весны. а какая масленица без блинов. вот и решил пару статей запостить околокулинарных Вот, блин, нашёл о чём писать -- о блинах! Блин штука простая, доступная, казалось бы, всякому. Хотя мало ли, что кому кажется -- на самом деле испечь блин -- великое искусство. Иной всю жизнь проживёт, а настоящего блина не попробует, по темноте своей принимая...
Модератор
4217 / 3058 / 583
Регистрация: 21.01.2011
Сообщений: 13,205
10.05.2011, 16:05 0

Коронный рецепт шашлыка - - Ответ 1633605

10.05.2011, 16:05. Показов 8545. Ответов 28
Метки (Все метки)

Ответ

Цитата Сообщение от кот Бегемот
Как объяснили доктора, мариновать шашлык кефиром - бессмыслица.
Насчет смысла не в курсе, но пробовал - вполне (правда сам так не делаю, может просто нет привычки)

Цитата Сообщение от кот Бегемот
Я беру 3-5 кг, закладка примерно 1,5 кг (6 шампуров).
Это на сколько человек? У нас по практике выработалась норма 300 гр на человека. Если берешь больше, то в 90% случаев привозишь назад

Цитата Сообщение от кот Бегемот
Жир удаляю безжалостно - будет таять и поджигать шашлык.
Как на мой вкус, небольшое кол. жира добавляет определенный шарм. Если совсем не хочется жира, проще пользовать говядину

Цитата Сообщение от кот Бегемот
Уксус применял раньше, он очень сушит мясо
Хм-м-м..., вот не замечал...

Цитата Сообщение от кот Бегемот
раньше жарил на яблоневых и вишнёвых дровах, теперь обленился и жарю на угле,
Поскольку, в основном, ездим в лес, то жарим на том, что в этом лесу растет
Честно говоря, особой разницы вкуса от дров не замечал (что береза, что осина, что еще чего)

Цитата Сообщение от кот Бегемот
и получите идеальную закуску и к коньяку, и к другим напиткам.
Оно конечно дело вкуса, но вообще по классике коньяк пьют после еды. К мясу стандарт - красное вино

Цитата Сообщение от кот Бегемот
Однажды попробовал жарить шашлык из курицы... Ну, в общем, как резиновая женщина вместо настоящей.
Насчет курицы - не помню, а вот из индейки одно время часто делали. Вкус довольно интересный, а пара человек не отличили от свинины

Вернуться к обсуждению:
Коронный рецепт шашлыка Кулинарные подвиги
0
Заказать работу у эксперта
Programming
Эксперт
94731 / 64177 / 26122
Регистрация: 12.04.2006
Сообщений: 116,782
10.05.2011, 16:05
Готовые ответы и решения:

Какие специи и как много Вы добавляете при мариновании шашлыка?
Добрый вечер, гурманы! Всем, кто любит шашлык собственного приготовления, адресую вопрос. Нашёл...

Масло шашлыка + клавиатура
В клавитуру случайно вылили масло от шашлыка. Не знаю сколько вылили. Но после этого некоторые...

Рецепт блюда
В общем хочу сделать рецепт в котором содержатся продукты. Допустим: id - 1 | Имя - бульон |...

Создать класс Рецепт
Всем привет. Может кто помочь допилить код. А то сил моих больше нет а вемя поджимает. ...

28
10.05.2011, 16:05
IT_Exp
Эксперт
87844 / 49110 / 22898
Регистрация: 17.06.2006
Сообщений: 92,604
10.05.2011, 16:05
Помогаю со студенческими работами здесь

YII рецепт xupload
http://www.yiiframework.com/extension/xupload/ - это файлы рецепта...

Рецепт странного супа
Рецепт странного супа выглядит следующим образом: Возьмем четырехзначные десятичные натуральные...

[РЕЦЕПТ] Класс для работы с БД
<?php // класс для работы с БД class DBi { public static $conn; public static...

Класс: Рецепт кулинарного изделия...
Помогите с задачей пожалуйста.Не понимаю как наследовать класс или что здесь нужно делать,как...

Дайте простой рецепт по position
Я ничего не понимаю! Когда нужно относительное, когда другое!!! Мне просто хочется задать...

[РЕЦЕПТ] Как написать парсер
Установить ОС Linux, mitmproxy, зайти на сайт, прочитать в mimproxy, какие данные были отправлены...

0
КиберФорум - форум программистов, компьютерный форум, программирование
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, CyberForum.ru