Создать текстовый файл из 5 строк, прочитать созданный файл и получить новый файл

#include <stdio.h>
#include <conio.h>
#include <string.h>
#include <time.h>
#include <stdlib.h>
#define left 0
#define right 30
#define q 1000
 
void main()
{
    FILE *file1, *file2;
    char ch[q], s[q];
    errno_t err;
 
    srand(time(NULL));
 
    printf("\nCreating File: file1.txt\n");
    err = fopen_s(&file1, "file1.txt", "w");
    for (int j = 0; j < 5; ++j) {
        int n = left + rand() % right;
        for (int i = 0; i < n; ++i) {
            s[i] = rand() % 74 + 48;
            fputc(s[i], file1);
        }
        fprintf(file1, "\n");
    }
    fclose(file1);
 
    printf("Reading File #1:\n\n");
    err = fopen_s(&file1, "file1.txt", "r");
    int i = 0;
    while (!feof(file1)) {
        ch[i] = getc(file1);
        printf("%c", ch[i]);
        ++i;
    }
    fclose(file1);
 
    printf("\nCreating File: file2.txt");
    err = fopen_s(&file2, "file2.txt", "w");
    for (int j = 0; j < i - 2; ++j) {
        if ((ch[j] >= 97) && (ch[j] <= 122))
            ch[j] -= 32;
        fputc(ch[j], file2);
    }
    fclose(file2);
 
    printf("\nFile file2.txt Rewritten\n");
 
    printf("\nPress any key: ");
    _getch();
}

#include <stdio.h>
 
int main() {
    FILE *in = fopen("task.in", "r");
    FILE *out = fopen("task.out", "w");
    
    for ( char symbol; fscanf(in, "%c", &symbol) == 1; ) {
        if ( symbol >= 'a' && symbol <= 'z' ) {
            symbol -= ('a' - 'A');
        }
        fprintf(out, "%c", symbol);
    }
    fprintf(out, "\n");
     
    fclose(in);
    fclose(out);
     
    return 0;
}