и вновь я к вам - string subscript out of range

// ch.cpp: определяет точку входа для консольного приложения.
//
 
#include "stdafx.h"
#include <cstdlib>
#include <iostream>
#include <fstream>
#include <string>
#include <locale.h>
#include <Windows.h>
using namespace std;
 
int main(int argc, char *argv[])
{   setlocale(LC_ALL, "Russian");
    SetConsoleCP(1251);// установка кодовой страницы win-cp 1251 в поток ввода
    SetConsoleOutputCP(1251); // установка кодовой страницы win-cp 1251 в поток вывода
    string tabl_vigh = "абвгдежзийклмнопрстуфхцчшщъыьэюя";
    string s; //Строка считанная из файла
    string simvol;//запоминаем символ если нашли
    int dlina;//длина строки из файла
    int raz;
    float chastota;//частота символа
    
    cout<<"Текст из файла mess.txt: ";
          setlocale(LC_ALL,"Russian");//Чтение файла
          ifstream in("mess.txt");
          getline(in,s);
          cout<<s;
          dlina=s.length();
          in.close();
 
     for (int i = 0; i < dlina; i++)//пока не закончится строка файла
     { int raz=0; 
         for (int index =0 ; index<32; index ++)
        {    for (int ind =0 ; ind<32; ind ++)
              {if (tabl_vigh[index]==s[ind])//если символ строки равен символу алфавита\
                 
                    { simvol[index]=tabl_vigh[index];//запоминаем его 
                      raz++;//и сколько раз он появляется в тексте
                     }
                  
         cout<<"\nСимвол ";
         /* for (int index =0 ; index<32; index ++)
          { cout<<simvol[index];}*/
             }
         cout<<"встречается %i раз\n"<<raz<<endl;
 
        }
     chastota=float(100*raz/dlina);
     cout<<"Частота появления символа="<<chastota<<endl; 
   }
    
     system("pause");
}

...
std::map<char, size_t> simvol;
...
 
//получаем символ по таблице
const char ch = tabl_vigh[index]; 
 
// увеличиваем количество повторений
++simvol[ch];
 
...

#include <iostream>
#include <string>
#include <unordered_map>
 
int main()
{
    const std::string str = "Eniki beniki eli vareniki";
    std::unordered_map<char, int> um;
    for (const char ch : str)
        ++um[ch];
    for (const auto &p : um)
        std::cout << p.first << " => " << p.second * 100.0 / str.length() << "%\n";
}