Шифрование методом простой перестановки без ключа

#include <iostream>
using namespace std;
int main()
{
    setlocale(LC_ALL, "Russian");
    system("chcp 1251");
    char mass[3][3];
    int i, j, x(-1);
    char word[9];
    cout << "Введите фразу: ";
    cin >> word;
    for (i = 0; i < 3; i++)
    {
        for (j = 0; j < 3; j++)
        {
            x++;
            mass[i][j] = word[x];
            cout << m[i][j] << " ";
        }
        cout << endl;
    }
    cout << endl;
    cout << "Шифр: ";
    for (j = 0; j < 3; j++)
    {
        for (i = 0; i < 3; i++)
        {
            cout << mass[i][j];
        }
    }
    cout << endl;
    system("pause");
}

#include <iostream>
using namespace std;
int main() {
  setlocale(LC_ALL, "Russian");
  system("chcp 1251");
  
  int n;
  int m;
  cin >> n >> m;
  
  char** mass = new char*[n];
  for (int i = 0; i < n; ++i)
    mass[i] = new char[m];
  int i, j, x(-1);
  char* word = new char[n * m];
  cout << "Введите фразу: ";
  cin >> word;
  for (i = 0; i < n; i++) {
    for (j = 0; j < m; j++) {
      x++;
      mass[i][j] = word[x];
      cout << m[i][j] << " ";
    }
    cout << endl;
  }
  cout << endl;
  cout << "Шифр: ";
  for (j = 0; j < n; j++) {
    for (i = 0; i < m; i++) {
      cout << mass[i][j];
    }
  }
  
  // не забыть отчистить память, но я не помню, как это делается
  
  cout << endl;
  system("pause");
}