Запись и чтение структур в файлах

#define _CRT_SECURE_NO_WARNINGS
 
#include <iostream>
#include <string.h>
#include <stdlib.h>
#include <conio.h>
#include <iomanip>
#include <fstream>
 
#define NS 2
#define NFIO 20
#define M 4
#define ADR 25
 
struct Date {
    int Day;
    int Month;
    int Year;
};
 
struct Stud {
    char FIO[NFIO];
    char Pol;
    char Obr;
    char Adress[ADR];
    char Stip;
    Date DataR;
    int ocenki[M];
    int KB;
};
void vvod(Stud*);
void vivod(Stud*, int, char*);
int otbor(Stud*, Stud*, char*);
 
 
int main() {
    setlocale(LC_ALL, "ru");
    std::ofstream fout;
    char dir[20];
    char File[10];
    std::cout << "Введите путь: " << std::flush;
    std::cin >> dir;
    std::cout << "Введите имя файла основных данных: " <<std::flush;
    std::cin >> File;
    strcat(dir, File);
    fout.open(dir, std::ofstream::app);
    if (!fout.is_open())
    {
        std::cout << "Ошибка открытия файла! Пути нет" << std::endl;
        exit(EXIT_FAILURE);
    }
    else
    {
        Stud Group[NS]; Stud Group1[NS];
        std::cout << "OK! Файл создан и находится в " << dir << std::endl;
        vvod(Group);
        vivod(Group, NS, dir);
        int count = otbor(Group, Group1, dir);
    }
    fout.close();
    std::ifstream fin;
    std::cout << "Введите путь: " << std::flush;
    std::cin >> dir;
    std::cout << "Введите имя файла, который необходимо открыть: " << std::flush;
    std::cin >> File;
    strcat(dir, File);
    fin.open(dir);
    if (!fin.is_open())
    {
        std::cout << "Ошибка открытия файла! Пути нет" << std::endl;
        exit(EXIT_FAILURE);
    }
    else
    {
        Stud Group[NS]; Stud Group1[NS];
        std::cout << "OK! Файл открыт\n";
        int count = otbor(Group, Group1, dir);
        std::cout << "Иногородних и окончивших среднюю школу: " << count << std::endl;
        std::ofstream fout;
        std::cout << "Введите путь для нового файла: " << std::flush;
        std::cin >> dir;
        std::cout << "Введите имя файла для отобранных данных: " << std::flush;
        std::cin >> File;
        strcat(dir, File);
        fout.open(dir, std::ofstream::app);
        if (!fout.is_open())
        {
            std::cout << "Ошибка открытия файла! Пути нет" << std::endl;
            exit(EXIT_FAILURE);
        }
        else
        {
            Stud Group[NS]; Stud Group1[NS];
            std::cout << "OK! Файл создан и находится в " << dir << std::endl;
            vivod(Group1, count, dir);
        }
        fout.close();
    }
    fin.close();
    return (0);
}
 
void vvod(Stud* S) {
    int i;
    for (i = 0; i < NS; i++)
    {
        std::cin.get();
        std::cout << i + 1 << " студент. ";
        std::cout << "Введите Ф.И.О.: ";
        std::cin.getline(S[i].FIO, NFIO);
        std::cout << "Введите пол: ";
        std::cin >> S[i].Pol;
        std::cout << "Введите образование: ";
        std::cin >> S[i].Obr;
        std::cin.get();
        std::cout << "Введите адрес: ";
        std::cin.getline(S[i].Adress, ADR);
        std::cout << "Получает ли студент стипендию? ";
        std::cin >> S[i].Stip;
        std::cout << "Введите дату рождения: ";
        std::cin >> S[i].DataR.Day >> S[i].DataR.Month >> S[i].DataR.Year;
        std::cout << "Введите оценки студента: ";
        for (int k = 0; k < M; k++)
            std::cin >> S[i].ocenki[k];
        std::cout << "Введите количество баллов: ";
        std::cin >> S[i].KB;
 
    }
}
 
void vivod(Stud* S, int v, char* dir) {
    std::ofstream fout;
    fout.open(dir);
    fout.setf(std::ios::left);
    fout.width(22);
    fout << "F.I.O.";
    fout.width(6);
    fout << "Pol";
    fout.width(14);
    fout << "Obrazovaniye";
    fout.width(20);
    fout << "Adress";
    fout.width(5);
    fout << "Stip";
    fout.width(10);
    fout << "Data Rojdeniya ";
    fout.setf(std::ios::left);
    fout.width(12);
    fout << "Ocenki";
    fout.width(8);
    fout << "Bally";
    fout << std::endl;
    for (int i = 0; i < NS; i++) {
        fout.setf(std::ios::left);
        fout.width(22);
        fout << S[i].FIO;
        fout.width(5);
        fout << S[i].Pol << ' ';
        fout.width(13);
        fout << S[i].Obr << ' ';
        fout.width(19);
        fout << S[i].Adress << ' ';
        fout.width(4);
        fout << S[i].Stip << ' ';
        fout.width(2);
        fout << S[i].DataR.Day << '.';
        fout.width(2);
        fout << S[i].DataR.Month << '.';
        fout.width(8);
        fout << S[i].DataR.Year << ' ';
        for (int k = 0; k < M; k++)
            fout << S[i].ocenki[k] << "; ";
        fout << S[i].KB << std::endl;
    }
    fout.close();
}
 
int otbor(Stud* S, Stud* T, char* dir) {
    int count = 0, i;
    std::ifstream fin;
    fin.open(dir);
    for (i = 0; i < NS; i++) {
        if (S[i].Obr == 's' && strcmp(S[i].Adress, "St.Petersburg") != 0) {
            T[count] = S[i];
            count++;
        }
    }
    return count;
}