Затирание файла случайным набором байт

FileStream fs;
            Random rnd = new Random(byte.MaxValue);  //Генерирует различные случайные байты
            fs = new FileStream(filetodel, FileMode.Open);
            for (int i = 0; i < fs.Length; i++)
            {
                fs.WriteByte((byte)rnd.Next());  //Получаем случайный байт и записываем его в файл
            }
            fs.Close();

Random rnd = new Random(byte.MaxValue);

using System;
using System.Collections.Generic;
using System.Linq;
using System.Text;
using System.IO;
 
namespace ConsoleApplication11
{
    class Program
    {
        static void Main(string[] args)
        {
            FileStream fs;
            Random rnd = new Random(byte.MaxValue);  //Генерирует различные случайные байты
            fs = new FileStream("C:\\123.txt", FileMode.Open);
            var sw=new StreamWriter(fs,Encoding.Default);
            for (int i = 0; i < fs.Length; i++)
            {
                //byte b = (byte)(rnd.Next());
                sw.Write((char)(rnd.Next()));  //Получаем случайный байт и записываем его в файл
            }
            sw.Close();
            fs.Close();
        }
    }
}

...
Random rnd = new Random(); 
.... 
(char)(rnd.Next(byte.MinValue,byte.MaxValue)));
...