Распарсить текстовый файл

// это list.txt
{
id: '1';
name: '123';
icon: '123/icon.png';
link: '123/list1.txt';
genre: '1';
}

int64  id = /* туту по идее единица из id: '1' */
string name = /* ну тут имя 123 сами поняли откуда */
//и так далее

{
id: '1';
name: '123';
icon: '123/icon.png';
link: '123/list.txt';
genre: '1';
}
{
id: '2';
name: '123';
icon: '123/icon.png';
link: '123/list.txt';
genre: '2';
}

using System;
using System.Collections.Generic;
using System.Text;
using System.Threading;
using System.Collections;
using System.IO;
    
     
     class EditText {
        public static string Pars(string s) {
            string t1;
            int i1,i2;
            
            i1=s.IndexOf("'");
            i2=s.LastIndexOf("'");
            
            t1=s.Substring(i1+1);
            t1=t1.Substring(0,t1.Length-2);
            return t1;
        }
     }
     
     
    
    class demo {
        static void Main() {
        string s ="link: '123/list.txt';";
        
        s=EditText.Pars(s);
        Console.WriteLine(s);
        
        s ="icon: '123/icon.png';";
        s=EditText.Pars(s);
        Console.WriteLine(s);
 
        Console.ReadLine();
        
        }
    }