Из ArrayList в String

JButton bIs = new JButton("=");
bIs.addActionListener(new ActionListener() {
public void actionPerformed(ActionEvent e)
{   
try {
    String str =textField.getText() ;
    ArrayList list = new ArrayList();
    char[] chars = str.toCharArray();
    for(int i = 0; i <chars.length; i++){
        list.add(chars [i]);    
    }
    for(int i = list.size() - 1; i >= 0; i--)
    {
        if(list.get(i).equals('+'))
        {
            list.add(i, "0");
            list.add(i, ".");
        }
    }
    String text = String.valueOf(list);
    System.out.println(text);
    
Script(text);
} catch (ScriptException e1) {
}
}
});

public static double Script(String x) throws ScriptException 
{
ScriptEngine engine = new ScriptEngineManager().getEngineByName("js");
double result =  (double) engine.eval(x);
System.out.println(result);
String str1 = "" + result;
textField.setText(str1);
return result;
}

StringBuilder sb = new StringBuilder();
        for (Object o : list)
            sb.append(o);
        String res = sb.toString();
        System.out.println(res);

String text = String.valueOf(list); //у Вас так
String text = list.toString(); //должно быть

String valueOf(Object o) {
return o.toString()
}

        String text = "";
        for (String con : list) {
            text += con;
        }
        System.out.println(text);