Sort и минус (дефис) в значении объекта

let id_full_name_arr = [
  { person_id: 1, fullname: 'Волкова-Струкова Джема-Катерина Адольф-кызы' },
  { person_id: 3, fullname: 'Бабуля Михаил Орехович' },
  { person_id: 4, fullname: 'Анпритас Гриша Игоревич' },
  { person_id: 5, fullname: 'Афанасьева Яна Федотовна' },
  { person_id: 48, fullname: 'Анисимов Платон Миронович' },
  { person_id: 57, fullname: 'Большаков Овидий Адольфович' },
  { person_id: 61, fullname: 'Беспалов Мечеслав Мартынович' },
  { person_id: 64, fullname: 'Афанасьев Тимур Константинович' },
  { person_id: 69, fullname: 'Большаков Всеволод Кимович' },
  { person_id: 129, fullname: 'Большакова Гражина Ивановна' },
  { person_id: 151, fullname: 'Корапов Платон Запирович' } ]

id_full_name_arr.sort((a, b) => a.fullname > b.fullname);

[ { person_id: 57, fullname: 'Большаков Овидий Адольфович' },
  { person_id: 1, fullname: 'Волкова-Струкова Джема-Катерина Адольф-кызы' },
  { person_id: 4, fullname: 'Анпритас Гриша Игоревич' },
  { person_id: 5, fullname: 'Афанасьева Яна Федотовна' },
  { person_id: 48, fullname: 'Анисимов Платон Миронович' },
  { person_id: 3, fullname: 'Бабуля Михаил Орехович' },
  { person_id: 61, fullname: 'Беспалов Мечеслав Мартынович' },
  { person_id: 64, fullname: 'Афанасьев Тимур Константинович' },
  { person_id: 69, fullname: 'Большаков Всеволод Кимович' },
  { person_id: 129, fullname: 'Большакова Гражина Ивановна' },
  { person_id: 151, fullname: 'Корапов Платон Запирович' } ]

    id_full_name_arr.sort((a, b) => {
        let x = a.fullname;
        let y = b.fullname;
        return (x > y) - (x < y);
    });