Архивация большого файла

<?php
    require_once '../../config.php';
    $shop_name = $_GET['shop'];
    $config = $GLOBALS['shop_config'][$shop_name]; // через ? передаем имя магазина
 
    function create_csv($shop){
        не важно как, тут формируется CSV и возвращает имя файла
    }
    
    
    function file_force_download($file_name) { // для загрузки csv
        $file = ($file_name);
        header ("Content-Type: application/octet-stream");
        header ("Accept-Ranges: bytes");
        header ("Content-Length: ".filesize($file));
        header ("Content-Disposition: attachment; filename=".$file);  
        readfile($file);
    }
        
    
    $file=create_csv($config["shop_name"]);
    $file_zip="tempfile/".time().".zip";
    $zip = new ZipArchive(); // подгружаем библиотеку zip
    if ($zip->open($file_zip, ZIPARCHIVE::CREATE | ZIPARCHIVE::OVERWRITE) !== TRUE) {
        die ("An error occurred creating your ZIP file.");
     }
    $zip->addFile($file);
    $zip->close(); 
    
   // file_force_download($file_zip);
?>

<?php
ignore_user_abort(true); 
error_reporting(E_ALL);
ini_set('display_errors', 1);
ini_set('max_execution_time',3600);
ini_set('memory_limit','600M');

exec('zip /path/to/result.zip /path/to/input.csv');