как записать данные в файл txt

StreamWriter writer = new StreamWriter("inputtt.txt", true);
string l = dateTimePicker1.Text;
 string m = dateTimePicker2.Text;

StreamReader reader = new StreamReader("input.txt", Encoding.GetEncoding(1251));
            string text = reader.ReadToEnd();
            string[] parts = text.Split('|');
            Str[] aa = new Str[parts.Length / 5];
            int v = 0;
            for (int n = 0; n < parts.Length - 1; n += 5)
            {
                aa[v] = new Str(parts[n], parts[n + 1], parts[n + 2], parts[n + 3], parts[n + 4]);
                v++;
            }
            for (int cc = 0; cc < aa.Length; cc++)
            {
                StreamWriter writeer = new StreamWriter("input.txt", true);
 
                string data1 = dateTimePicker1.Text;
                string data2 = dateTimePicker2.Text;
 
                writeer.WriteLine("{}");

StreamReader reader = new StreamReader("d:\\input.txt", Encoding.GetEncoding(1251));
            string text = reader.ReadToEnd();
            reader.Close();
            string[] parts = text.Split('|');
            
            //       string data1 = dateTimePicker1.Text;
            //       string data2 = dateTimePicker2.Text;
 
            // пишем data1
            int nLine = 2; // номер строки (начиная с 1, строки разделенные пробелами, каждая строка имеет 5 записей с фиксированной длинной), в которой нужно сделать изминения
            int nPos = 4; // номер записи (начиная с 1)
            parts[(nLine - 1) * 6 + nPos] = "01 октября 2018 "; // выравниваем на длинну записи
            
            // пишем data2
            nLine = 3; // номер строки, в которой нужно сделать изминения
            nPos = 5; // номер записи
            parts[(nLine-1) * 6 + nPos] = "31 ноября 2028"; // умножить на 6 т. к. ентер воспринимается как элемент массива parts
            
            string z="";
            // parts[0] пропускаем
            // сводим все вместе + разделитель
            for (int i = 1; i < parts.Length; i++) z +=  "|"+parts[i];
 
            StreamWriter writeer = new StreamWriter("d:\\input.txt", false, Encoding.GetEncoding(1251)); // перезаписываем файл
            writeer.WriteLine(z);
            writeer.Close();

        writeer.Write(z);

StreamReader reader = new StreamReader("input.txt", Encoding.GetEncoding(1251));
            string text = reader.ReadToEnd();
            reader.Close();
            string[] parts = text.Split('|');
 
            //       string data1 = dateTimePicker1.Text;
            //       string data2 = dateTimePicker2.Text;
 
            // пишем data1  в первую строчку, 4 столбец
            int nLine = 1; // номер строки (начиная с 1, строки разделенные пробелами, каждая строка имеет 5 записей с фиксированной длинной), в которой нужно сделать изминения
            int nPos = 4; // номер записи (начиная с 1)
            parts[(nLine - 1) * 5 + nPos-1] = "00 октября 3018 "; // data1; выравниваем на длинну записи
            
            // пишем data2 в первую строку, 5 столбец
            nLine = 1; // номер строки, в которой нужно сделать изминения
            nPos = 5; // номер записи
            parts[(nLine-1) * 5 + nPos-1] = "31 ноября 3028"; // data2
 
            string z="";
            // parts[0] пропускаем
            // сводим все вместе + разделитель
            for (int i = 0; i < parts.Length-1; i++) z +=  parts[i]+"|";
            StreamWriter writeer = new StreamWriter("input.txt", false, Encoding.GetEncoding(1251));
            writeer.Write(z);
            writeer.Close();

public void replaceData(string[] D, string d1, int nLine, int nPos)

private void button1_Click(object sender, EventArgs e)
        {
            string data1 = dateTimePicker1.Text;
            string data2 = dateTimePicker2.Text;
 
            StreamReader reader = new StreamReader("input.txt", Encoding.GetEncoding(1251));
            string text = reader.ReadToEnd();
            reader.Close();
            string[] parts = text.Split('|');
 
             // ВНИМАНИЕ! здесь указываются только строки, которые есть в файле. если в файле 3 строчки, а указываем напр replaceData(parts, data1, 4, 4) -- то конечно ошибка.
            // пишем data1  в первую строчку, 4 столбец
            replaceData(parts, data1, 1, 4);
            // пишем data2 в первую строку, 5 столбец
            replaceData(parts, data2, 1, 5);
          
            string z = "";
            // сводим все вместе + разделитель
            for (int i = 0; i < parts.Length - 1; i++) z += parts[i] + "|";
            StreamWriter writeer = new StreamWriter("input.txt", false, Encoding.GetEncoding(1251));
            writeer.Write(z);
            writeer.Close();
        }
 
        // nLine - номер строки (начиная с 1, строки разделенные пробелами, каждая строка имеет 5 полей)
        // nPos - номер записи для указанной строки (начиная с 1)
        public void replaceData(string[] D, string d1, int nLine, int nPos)
        { D[(nLine - 1) * 5 + nPos - 1] = d1; }

            var now = DateTime.Now;
            now=now.AddDays(3);
            var today = new DateTime(now.Year, now.Month, now.Day, now.Hour, now.Minute, now.Second);
            dateTimePicker2.Value = today;

var now = DateTime.Now;
            var today = new DateTime(now.Year, now.Month, now.Day+3, now.Hour, now.Minute, now.Second);
            dateTimePicker2.Value = today;

public struct Otdel
    {
        public string num_otdel, name_otdel, kol_place, kol_pasient;
        public Otdel(string num_otdel,string name_otdel,string kol_place,string kol_pasient)
        {this.num_otdel = num_otdel; this.name_otdel = name_otdel; this.kol_place = kol_place; this.kol_pasient = kol_pasient;
        }
    class Otdelenie
    {
     public string parth;
        public Otdelenie(string parth)
        {
            this.parth=parth;
        }
 
        public string Parth
        {
 
            get { return parth; }
 
            set { parth = value; }
 
        }
 
        }
    }
}[CSHARP]

 private void button1_Click(object sender, EventArgs e)
        {
 
            StreamReader reader = new StreamReader("otdel.txt", Encoding.GetEncoding(1251));
 
            string text = reader.ReadToEnd();
 
 
            string[] parts = text.Split('!');
 
            Otdelenie[] a = new Otdelenie[parts.Length / 4];
            int v = 0;
            for (int j = 0; j < parts.Length - 1; j += 4)
            {
                a[v] = new Otdelenie(parts[j], parts[j + 1], parts[j + 2], parts[j + 3]);
                v++;
            }
 
            for (int c = 0; c < a.Length; c++)