ListView. Сохранить изменения после нажатия кнопки

using System.Collections.Generic;
using System.Collections.ObjectModel;
using System.Windows;
using System.Windows.Controls;
using System.Windows.Input;
 
namespace Companies
{
    /// <summary>
    /// Логика взаимодействия для MainWindow.xaml
    /// </summary>
    public partial class MainWindow : Window
    {
        ObservableCollection<Departament> Deps { get; set; } = new ObservableCollection<Departament>();
        ObservableCollection<Employee> Emps { get; set; } = new ObservableCollection<Employee>();
 
        public MainWindow()
        {
            InitializeComponent();
            foreach (var item in Departament.Seed())
                Deps.Add(item);
            foreach (var item2 in Employee.SeedEmplyees())
                Emps.Add(item2);
 
            ListDepartament.ItemsSource = Deps;
            ListEmployee.ItemsSource = Emps;
        }
 
        private void TextBox_KeyUp(object sender, KeyEventArgs e)
        {
            if(e.Key == Key.Enter)
            {
                TextBox textBox = e.Source as TextBox;
                if(textBox != null)
                {
                    
                }
            }
        }
    }
}

using System;
using System.Collections;
using System.Collections.Generic;
using System.Linq;
using System.Text;
using System.Threading.Tasks;
 
namespace Companies
{
    class Employee
    {
        public Guid _gui;
        public Guid IdEmployee { get { return _gui; } }
        public string Surname { get; }
        public string Name { get; }
        public string MidleName { get; }
        public int Age { get; }
        public string Sex { get; }
        public int Salary { get; }
 
        public Employee(string surname, string name, string midlname, string sex, int age, int salary)
        {
            _gui = Guid.NewGuid();
            Surname = surname;
            Name = name;
            MidleName = midlname;
            Age = age;
            Sex = sex;
            Salary = salary;
        }
 
        public static List<Employee> SeedEmplyees()
        {
            List<Employee> emp = new List<Employee>();
            emp.Add(new Employee ("Иванов", "Иван", "Иванович", "М", 30, 1000));
            emp.Add(new Employee ("Сергеев", "Сергей", "Сергеевич", "М", 40, 2000));
            emp.Add(new Employee ("Лаврентиев", "Лаврентий", "Лаврентиевич", "М", 50, 3000));
            emp.Add(new Employee ("Шляхова", "Шляхия", "Шляхтовна", "Ж", 20, 4000));
            emp.Add(new Employee ( "Евгениев", "Евгений", "Евгениевич", "М", 33, 2000));
            return emp;
        }
    }
}