Как готовить обыкновенную лапшу/вермишель/спагетти?

@Gness · Регистрация: 08.06.2009

Студворк — интернет-сервис помощи студентам

Я нуб,готовить почти не умею.Жрать хоцца.Научите как приготовить обыкновенную лапшу/вермишель/спагетти.

Предположение:
Высыпать в кипящую воду и варить 3-4 минуты?

А если с тушенкой?
В какой момент ее добавлять?

@Xentar · 10.06.2009, 11:10

Длинные макароны - это вермишель.

не согласен с утверждением

вермишель она тонкая и не всегда очень длинная.
Макороны толще и с дырдочками внутри. Не знаю как у вас, у нас в С-Пб продаются длинные макороны, я их целиком оч. люблю в кастрюлю зафигачивать...
У макорон с вермишелью есть 1 значительное различие - сорт муки

Кстати Итальянцы варят спагетти в высоких кастрюлях и не всегда широких, причем воды наливают только четверть (даже меньше).
В маленьких кастрюлях тоже можно готовить длинные макороны, только вместо того чтобы их туда ставить, придется их держать рукой

пока они в кипяток не свернуться.

А тушенку я зря добавил,забыл просто,что я ее ненавижу.

Эт ты зря. А вообще я думаю ты просто не ту тушенку купил. У нас на прилавках много Г соевого, и мало нормальной тушенки, и стоит она обычно в 2-2.5 раза дороже соевой.

Добавлено через 2 минуты 11 секунд
А вообще лучшая еда - эт картошка жаренная на свинных шкварках.

@Ander · 11.06.2009, 01:42

Сообщение от Xentar

А вообще лучшая еда - эт картошка жаренная на свинных шкварках.

Хорошая штука, спору нет

@vermichelka · 05.09.2009, 06:29

мелко порезать помидоры..обжарить.вбить туда 4 яйца посолить поперчить..

@BasicMan · 05.09.2009, 07:51

Сообщение от vermichelka

мелко порезать помидоры..обжарить.вбить туда 4 яйца посолить поперчить..

это макароны или яичница?

@vermichelka · 05.09.2009, 07:58

это еда быстрая для админоффффффффф

@BasicMan · 05.09.2009, 08:03

vermichelka, просто тут тема про макароны, ака лапшу, ака вермишель. )))
в том блюде есть сей продукт?

@vermichelka · 05.09.2009, 08:08

Сообщение от Darth БурундукЪ

vermichelka, просто тут тема про макароны, ака лапшу, ака вермишель. )))
в том блюде есть сей продукт?

так добавьте вермишель

и

@Puporev · 05.09.2009, 08:14

vermichelka, просто тут тема про макароны, ака лапшу, ака вермишель. )))
в том блюде есть сей продукт?

Так у Вермишельки он и так все время под рукой!

@BasicMan · 05.09.2009, 08:14

Сообщение от vermichelka

так добавьте вермишель

1-й вопрос: на каком этапе?
2-й вопрос: в каком состоянии готовности?
Замечание: это все равно больше похоже на яичницу, ака омлет
поэтому 3-й вопрос: что общего между яичницей и макаронами?

Не по теме:

неправильный ответ на любой из вопросов приравнивается к красной карточке, которая незамедлительно ставится (пока шутка, дальше посмотрим)

@vermichelka · 05.09.2009, 08:17

Сообщение от Puporev

Так у Вермишельки он и так все время под рукой!

во..!!! истину глаголишь.

@Puporev · 05.09.2009, 08:29

3-й вопрос: что общего между яичницей и макаронами?

Например запеканка такая есть, помню в детстве часто ел.

Добавлено через 3 минуты
Кстати о самодельной лапше. Как-то привелось поработать в Таджикистане, очень любил на обед лагман. Но один раз случайно подглядел как в кафешке готовят лапшу для лагмана, больше его не ел.

@BasicMan · 05.09.2009, 08:34

Сообщение от Puporev

Например запеканка такая есть, помню в детстве часто ел.

точно. есть. вот и рецепты:
Запеканка из макарон и яйца

1-й вариант

80 г макарон, 500 г воды, 5 г соли, 15 г сливочно*го масла, 1 яйцо, 40-50 г молока, 10 г Голландского сыра, 5 г панировочных сухарей.
Макароны отварить в соленой воде, откинуть на сито, чтобы стекла вода, добавить масло, перемешать, выложить на сма*занную маслом и посыпанную панировочными сухарями фор*му, залить яично-молочной смесью, посыпать тертым сыром, положить сверху кусочки масла и запекать в духовом шкафу, пока яйцо не свернется.

2-й вариант

80 г макарон, 500 г воды, 5 г соли, 10 г сливочно*го масла, 1 яйцо, 25 г сметаны, 25 г Голландского сыра, панировочные сухари.
Желток разболтать с солью, добавить сметану, тертый сыр, вареные макароны и перемешать. Затем ввести взбитый белок, выложить в смазанную маслом и посыпанную панировоч*ными сухарями форму, посыпать панировочными сухаря*ми, положить сверху кусочки масла и запечь в духовом шкафу.Подавать с овощным (из огурцов, томатов и др,) салатом.

Добавлено через 1 минуту

Не по теме:

Сообщение от Puporev

Но один раз случайно подглядел как в кафешке готовят лапшу для лагмана, больше его не ел.

вообще-то очень много продуктов и блюд так готовят, что есть потом их не хочется
а самая вкусная шаурма получаются из собачатины (общепризнанный факт)

@vermichelka · 05.09.2009, 09:00

Сообщение от Darth БурундукЪ

1-й вопрос: на каком этапе?
2-й вопрос: в каком состоянии готовности?
Замечание: это все равно больше похоже на яичницу, ака омлет
поэтому 3-й вопрос: что общего между яичницей и макаронами?

Не по теме:

неправильный ответ на любой из вопросов приравнивается к красной карточке, которая незамедлительно ставится (пока шутка, дальше посмотрим)

1 отварить вермишель.. и добавить к яицнице с помидорами..которая сама по себе ихмо..является самостоятельным блюдом,но так как (знаю по другу) этим мужчину не накормишь..для сытности вермишель!!! и точка.

Добавлено через 15 минут

Сообщение от Puporev

Добавлено через 3 минуты
Кстати о самодельной лапше. Как-то привелось поработать в Таджикистане, очень любил на обед лагман. Но один раз случайно подглядел как в кафешке готовят лапшу для лагмана, больше его не ел.

понимая ,что лоханулась,влезла не в ту тему..исправляюсь

ЛАГМАН
Ингредиенты :

500 г мякоти баранины либо говядины
0,5 л мясного бульона
2 болгарских перца
2 помидора (можно заменить томатной пастой)
1 луковица
1 зеленая редька
1 морковка
1 головка чеснока
растительное масло
2 ст. л. рубленой зелени (укроп и петрушка)
для лапши:
лучше не париться и отварить обычные макароны длинные с дырочкой(кстати вы никогда не задумывались,вроде все изделия сделаны по одной технологии ,ингридиенты одни и теже,а вот вкус разный завитушки одного вкуса,рожки другого ,бантики,лапша и тд..почему?)

итак:
2. Рекомендую отваривать лапшу уже ближе к концу приготовления подливы - основы для супа.
3. Мясо нарезать мелкими кубиками. В кастрюле растопить 3 ст. л. масла, мясо, помешивая, обжаривать до готовности .
4. Сварить мясной бульон.
5. Лук и перец нарезать, добавить к мясу
6. добавить туда же редьку.+ тертую морковь
7. Добавить помидоры или томатную пасту.
8 туда же чеснок
9. залить 2 -3стаканами мясного бульона.
10. В тарелку выкладываем лапшу.
11. Наливаем подливку
12. Подавать, посыпав зеленью.

На заметку

@Suslichek · 05.09.2009, 09:14

купи ролтан и колбасы и не парься

@vermichelka · 05.09.2009, 09:42

Сообщение от Suslichek

купи ролтан и колбасы и не парься

это вредно и не вкусно

@Puporev · 05.09.2009, 09:47

купи ролтан и колбасы и не парься

В принципе если жить осталось два дня, то пойдет.

@Suslichek · 05.09.2009, 18:10

зато быстро и питательно и от компа не отрывает.

@tururui · 09.12.2009, 16:10

Роллтон не вреден. Это японская национальная еда, название не помню. Вредны только добавки, которые находятся в маленьких пакетиках, продаваемых вместе с роллтоном.
Да и вообще, макароны и лапшу на Сицилию завезли арабские пираты, они то и научили местных аборигенов, то бишь сицилийцев готовить эти вещи. Ну, а арабы научились делать лапшу у китайцев.
Так что все истоки кулинарного искусства находятся на Востоке.

magirus · 26.02.2011, 07:54

некропостеры не спят...
sadova, лучЁк пишется через О.
особенно умилила защита авторского права на сайте... преследуй меня по закону, преследуй...

Подготовленную говяжью мякоть нарезают небольшими кусочка*ми, пропускают ч/з мясорубку, поджаривают на сливочном масле, добавляют немного обжаренный лучёк, бульончик и тушат до полной готов*ности.
Получившееся мяско перемешивают с от*варенными в соленой водичке вермишелью или макаронами.На 300 грамм вермишели или ма*карон - 200 грамм мяса, одна луковица, 2-3 стол. л. обычного масла, 1/2 ст. бульончика, соль - по желанию.

прав кноп мышь - показать исходный код. дивы убрал.

Добавлено через 11 минут
не, пазитиффчик обеспечен,

Подготовленнненькую говяжью мякотишечку нарезают небольшими кусочечичками, пропускают ч/з мясорубочку, поджаривают на сливочнненьком маслице, добавляют немного обжаренный лучЁчичек, бульончик и тушат до полнненькой готовностичечки.
Получившееся мяско перемешивают с отваренными в солененькой водичичке вермишелечкой или макарончиками.На 300 граммчиков вермишелички или макарончиков - 200 граммчиков мяска, одна луковичка, 2-3 столовеньких ложечки обычного маслица, 1/2 стаканчика бульончика, солечки - по вкусику

@NIKO666 · 09.09.2012, 13:39

Сообщение от Patch

да-а-а-а... вот теперь Киберфорум на Яндексе будет и на запросы о кулинарии выскакивать.

Я сюда через гугл попал)))

Новые блоги и статьи Все статьи Все блоги /
мат медиц модель 30. презентация проекта anaschu 27.08.2026 хоп хоп хоп хидахоп, а я кладую))	Как у меня протекала болезнь zorxor 27.08.2026 Здравствуйте, друзья! Эта запись блога предназначена именно для вас - для моих дорогих друзей, которые знали меня лично. Чтобы ответить на вопрос - а что же со мной произошло на самом деле? Я учился. . .	Нашел вот забавное видео о измерениях. Лучшее что я видел на эту тему kumehtar 26.08.2026 ILETXiw9bMQ Основная суть и тезисы по измерениям: 0D (Нулевое измерение): точка, не имеющая длины, ширины, высоты или объема. Объект не может перемещаться в 0D. 1D (Первое измерение):. . .	[EasyBuilder Pro] Памятка по разработке для панелей Weintek ФедосеевПавел 26.08.2026 Памятка по разработке для панелей Weintek ВВЕДЕНИЕ Ранее, при реализации проектов основное внимание уделял разработке управляющей программы для контроллера, а панели оператора доставалось время. . .
Модель по догадкам anaschu 25.08.2026 Прошло две недели. Я уже рассказывал, как разговаривал с сотрудниками у сортировки и как понял, что главная ветка — не про приёмку, а про отбор. Но тогда я думал, что понял механику. На этой неделе я. . .	Запись в регистр сведений независимо от заполненности табличной части Maks 25.08.2026 Реализация из решения ниже выполнена на нетиповом документе с несколькими табличными частями, разработанного в КА2. Задача: Обеспечить запись документа в регистр сведений независимо от. . .	Ноутбук Альфария kumehtar 24.08.2026 Встретился тут в сети ноутбук Альфария, примарха Альфа-Легиона. Хотя возможно, это ноутбук Омегона, разумеется. Ну как вам?	Мастера простых решений DevAlt 23.08.2026 В сишарп стэках winforms, да и wpf существует сложная система связывания источниках данных и элементов формы(текстовые поля и метки), опирается все это на технологию событий и мета. . .

@Gness 2 / 2 / 0 Регистрация: 08.06.2009 Сообщений: 16

	Как готовить обыкновенную лапшу/вермишель/спагетти? 08.06.2009, 05:10. Показов 40665. Ответов 39 Метки нет (Все метки) Я нуб,готовить почти не умею.Жрать хоцца.Научите как приготовить обыкновенную лапшу/вермишель/спагетти. Предположение: Высыпать в кипящую воду и варить 3-4 минуты? А если с тушенкой? В какой момент ее добавлять? 0

@vermichelka 2 / 2 / 0 Регистрация: 30.08.2009 Сообщений: 7
	05.09.2009, 06:29
	мелко порезать помидоры..обжарить.вбить туда 4 яйца посолить поперчить.. 0

@vermichelka 2 / 2 / 0 Регистрация: 30.08.2009 Сообщений: 7
	05.09.2009, 07:58
	это еда быстрая для админоффффффффф 0

@BasicMan 19318 / 2626 / 84 Регистрация: 17.02.2009 Сообщений: 30,364
	05.09.2009, 08:03
	vermichelka, просто тут тема про макароны, ака лапшу, ака вермишель. ))) в том блюде есть сей продукт? 0

@Suslichek Белая и пушистая 22 / 22 / 1 Регистрация: 01.09.2009 Сообщений: 452
	05.09.2009, 09:14
	купи ролтан и колбасы и не парься 0

@Suslichek Белая и пушистая 22 / 22 / 1 Регистрация: 01.09.2009 Сообщений: 452
	05.09.2009, 18:10
	зато быстро и питательно и от компа не отрывает. 0

@tururui 32 / 32 / 19 Регистрация: 06.10.2009 Сообщений: 108
	09.12.2009, 16:10
	Роллтон не вреден. Это японская национальная еда, название не помню. Вредны только добавки, которые находятся в маленьких пакетиках, продаваемых вместе с роллтоном. Да и вообще, макароны и лапшу на Сицилию завезли арабские пираты, они то и научили местных аборигенов, то бишь сицилийцев готовить эти вещи. Ну, а арабы научились делать лапшу у китайцев. Так что все истоки кулинарного искусства находятся на Востоке. 0