Ботлнек String/StringBuilder

string source = File.ReadAllText(@"d:\work\words\source.txt", Encoding.GetEncoding(1251));
var sb_source = new StringBuilder(source, Source.Length);
Dictionary<string, int> F = new Dictionary<string, int>();
// ---
// тут вставляем код заполнения F, у меня получается около 70000 пар
// заполнение происходит очень быстро
// ---
foreach (var elem in F)
{
    // а вот тут был string и работало это, как мы все понимаем 200 лет
    // теперь тут StringBuilder, работает быстрее, но не слишком
    // можно сделать Parallels.ForEach, для моего i5 ускорится в ~4 раза
    sb_source = sb_source.Replace(elem.Key, "\0\0\0");
};

string source = File.ReadAllText(@"d:\work\words\a.txt", Encoding.GetEncoding(1251));
int len = source.Length;
var sb_source = new StringBuilder(source, len);
byte[] byte_source = System.Text.Encoding.GetEncoding(1251).GetBytes(source);
Dictionary<string, int> Freq3 = new Dictionary<string, int>();
Dictionary<string, int> FreqOrdered3 = new Dictionary<string, int>();
int totalbyte = 3;
for (int i = 0; i < len - 2; i++)
{
    string codesym = "";
    var iii = totalbyte;
    int dx = 0;
    while (iii > 0)
    {
        codesym += sb_source[i + dx++].ToString();
        iii--;
    }
    if (!Freq3.ContainsKey(codesym))
        Freq3.Add(codesym, 1);
    else
        Freq3[codesym]++;
}
FreqOrdered3 = Freq3.OrderByDescending(x => x.Value).ToDictionary(x => x.Key, x => x.Value);
byte[] codesym_byte = new byte[3];
int i2 = 0;
while (i2 < (len - 2))
{
    codesym_byte[0] = byte_source[i2];
    codesym_byte[1] = byte_source[i2 + 1];
    codesym_byte[2] = byte_source[i2 + 2];
    if (FreqOrdered3.ContainsKey(Encoding.GetEncoding(1251).GetString(codesym_byte)))
    {
        byte_source[i2] = 0;
        byte_source[i2 + 1] = 0;
        byte_source[i2 + 2] = 0;
        i2 += 2;
    }
    i2++;
}

var sb_source = new StringBuilder(source, len);

codesym += sb_source[i + dx++].ToString();

codesym += source[i + dx++].ToString();

byte[] byte_source = System.Text.Encoding.GetEncoding(1251).GetBytes(source);

        sb_source[i2] = '\0';
        sb_source[i2 + 1] = '\0';
        sb_source[i2 + 2] = '\0';

string source = File.ReadAllText(@"d:\work\words\a.txt", Encoding.GetEncoding(1251));
int len = source.Length;
var sb_source = new StringBuilder(source, len);
//byte[] byte_source = System.Text.Encoding.GetEncoding(1251).GetBytes(source);
Dictionary<string, int> Freq3 = new Dictionary<string, int>(); // заменить на Dictionary<char[], int> с соответствующим компаратором
Dictionary<string, int> FreqOrdered3 = new Dictionary<string, int>(); // заменить на Dictionary<char[], int> с соответствующим компаратором
int totalbyte = 3;
char[] codesum = new char[totalbyte];
for (int i = 0; i < len - 2; i++)
{
    //string codesym = "";
    var iii = totalbyte;
    int dx = 0;
    while (iii > 0)
    {
        codesym[dx++] = sb_source[i + dx++];
        iii--;
    }
    if (!Freq3.ContainsKey(new string(codesym))) // тут можно было бы использовать словать Dictionary<char[], int> с соотвествующим компаратором чтобы не плодить строки...
        Freq3.Add(codesym, 1);
    else
        Freq3[codesym]++;
}
FreqOrdered3 = Freq3.OrderByDescending(x => x.Value).ToDictionary(x => x.Key, x => x.Value);
char[] codesym_byte = new char[3];
int i2 = 0;
while (i2 < (len - 2))
{
    codesym_byte[0] = sb_source[i2];
    codesym_byte[1] = sb_source[i2 + 1];
    codesym_byte[2] = sb_source[i2 + 2];
    if (FreqOrdered3.ContainsKey(new string(codesym_byte))) // тут можно было бы использовать словать Dictionary<char[], int> с соотвествующим компаратором чтобы не плодить строки...
    {
        sb_source[i2] = '\0';
        sb_source[i2 + 1] = '\0';
        sb_source[i2 + 2] = '\0';
        i2 += 2;
    }
    i2++;
}

var iii = totalbyte;
int dx = 0;
while (iii > 0)
{
    codesym += sb_source[i + dx++].ToString();
    iii--;
}

string codesym = sb_source.ToString(i, 3);

    public class FreqPair
    {
        public ulong Key { get; }
        public int Count { get; set; }
 
        public FreqPair(ulong key) => Key = key;
 
        public FreqPair(ulong key, int count)
            : this(key)
            => Count = count;
    }
    public class FreqTextAscii
    {
        public unsafe static IDictionary<ulong, FreqPair> GetFreqs(string fileName, int keyLength)
        {
            if (keyLength < 1 || keyLength > 8)
                throw new ArgumentOutOfRangeException(nameof(keyLength));
 
            byte[] source = File.ReadAllBytes(fileName);
 
            Dictionary<ulong, FreqPair> freqs = new Dictionary<ulong, FreqPair>();
            ulong key = 0;
            byte* keyBytes = (byte*)&key;
 
            // Формирование первого ключа
            for (int i = 0; i < keyLength; i++)
            {
                *(keyBytes + i) = source[i];
            }
            freqs.Add(key, new FreqPair(key, 1));
 
            for (int i = keyLength; i < source.Length; i++)
            {
                *(keyBytes + keyLength - 1) = 0;
                key <<= 8;
                *keyBytes = source[i];
 
                if (freqs.TryGetValue(key, out FreqPair pair))
                    pair.Count++;
                else
                    freqs.Add(key, new FreqPair(key, 1));
 
            }
 
            return freqs;
        }
    }