Разовое использование gulp.watch

gulp.task('jade', function() {
    gulp.src(['src/jade/*.jade'])
        .pipe(plumber())
        .pipe(jade())
        .pipe(gulp.dest('build/'))
        .pipe(server.reload({stream: true}));
});
 
gulp.task('style', function() {
    gulp.src(['src/sass/*.scss', '!src/sass/mixins.scss', '!src/sass/normalize.scss', '!src/sass/variable.scss'])
        .pipe(plumber())
        .pipe(sass({outputStyle: 'compressed'}).on('error', sass.logError))
        .pipe(postcss([
            autoprefixer(
                {browsers: [
                "last 1 version",
                "last 2 Chrome versions",
                "last 2 Firefox versions",
                "last 2 Opera versions",
                "last 2 Edge versions"],
                grid: true
            })
        ]))
        .pipe(gcmq())
        .pipe(minify())
        .pipe(gulp.dest('build/css'))
        .pipe(server.reload({stream: true}));
});
 
gulp.task('script', function() {
    gulp.src('src/js/*.js')
        .pipe(plumber())
        .pipe(jsmin())
        .pipe(gulp.dest('build/js/'))
        .pipe(server.reload({stream: true}));
});
 
gulp.task('hash', function() {
    gulp.src('build/index.html')
        .pipe(hash())
        .pipe(gulp.dest('build'));
});
 
gulp.task('watcher', function() {
    server.init({
        server: 'build'
    });
    gulp.watch('src/sass/**/*.scss', gulp.series('style', 'hash'));
    gulp.watch('src/**/*.jade', gulp.series('jade', 'hash'));
    gulp.watch('src/js/*.js', gulp.series('script', 'hash'));
});