В каждом слове заданного предложения поменять местами первую и последнюю буквы.

var
s :string;
t :char;
i :integer;
begin
writeln('Введите слово');
readln(s);
t:=s[1];
s[1]:=s[length(s)];
s[length(s)]:=t;
writeln(s);
end.

program Project1;
 
const
  //Разделители слов.
  D = ['.', ',', ':', ';', '!', '?', '-', ' ', #9, #10, #13];
var
  S : String;
  i, Pos1, Len : Integer;
  Ch : Char;
begin
  repeat
    Writeln('Задайте строку:');
    Readln(S);
 
    Len := Length(S);
    Pos1 := 0;
    for i := 1 to Len do begin
      //Пропускаем разделители.
      if S[i] in D then Continue;
      //Отслеживаем начало слова.
      if (i = 1) or (S[i - 1] in D) then Pos1 := i;
      //Отслеживаем конец слова.
      if (i = Len) or (S[i + 1] in D) then begin
        //Меняем местами первую и последнюю буквы слова.
        Ch := S[Pos1];
        S[Pos1] := S[i];
        S[i] := Ch;
      end;
    end;
 
    Writeln('Результат:');
    Writeln(S);
 
    Writeln('Повторить - Enter, выход - любой символ + Enter.');
    Readln(S);
  until S <> '';
end.