PHP - Вывести слова вместо цифр

mysql_query("SET NAMES 'utf8'");
    $qr_result = mysql_query("select * from " . $db_table_to_show)
    or die(mysql_error());
 
  echo '<table border="1">';
  echo '<thead>';
  echo '<tr>';
  echo '<th>ФИО</th>';
  echo '<th>Специальность</th>';
  echo '<th>Год поступления</th>';
  echo '<th>Год окончания</th>';
  echo '<th>Место работы</th>';
  echo '<th>Награды</th>';
  echo '</tr>';
  echo '</thead>';
  echo '<tbody>';
 
  while($data = mysql_fetch_array($qr_result))
{ 
    echo '<tr>';
    echo '<td>' . $data['FIO'] . '</td>';
    echo '<td>' . $data['ID_Specialnosti'] . '</td>';
    echo '<td>' . $data['ID_God_postyplenya'] . '</td>';
    echo '<td>' . $data['ID_God_okonchanya'] . '</td>';
    echo '<td>' . $data['ID_Mesto_raboty'] . '</td>';
    echo '<td>' . $data['ID_nagrad'] . '</td>';
    echo '</tr>';
}

$query = "SELECT* FROM FIO INNER JOIN 'ID_Specialnosti' ON FIO.'ID_Specialnosti'ID = 'ID_Specialnosti'.Id"