Бесконечный вызов функции

#t2 - это строка с длинным текстом
w = dict()
def letter(): #Подсчитывает кол-во появления каждой буквы и знака в тексте
    for i in t2:
        if i not in w:
            w[i] = 1
        else:
            w[i] += 1
 
 
 
 
def countletters():#Сортирует буквы и др знаки по частоте появления + печать
    for i in sorted(w.items(), key=lambda para: para[1]):
        print(i)
 
 
 
q = t2.split()
d = dict()
 
def count1():#Подсчитывает кол-во появления каждого слова в тексте
    for i in q:
        if i not in d:
            d[i] = 1
        else:
            d[i] += 1
 
 
def qwe():          #Сортирует слова по частоте появления + печать
    allwords = []
    for i in sorted(d.items(), key=lambda para: para[1]):
        allwords.append(i)
    u = 0
    for i in allwords:# Делает список списков
        allwords[u] = list(i)
        u += 1
    allwords.reverse()
    print(1) #Вот эта единица печатается бесконечно
    u = 0
    s = 1
    i = 0
    for i in range(0, len(allwords)):
        while u < len(allwords):
            allwords[u][1] = s
            s += 1
            u += 1
    return allwords
 
 
def asd():#Заменяет текст на адаптивный код и печатает все в документ
    z = -1
    while z < (len(qwe()) - 1):
        z += 1
        for i in q:
            if i == qwe()[z][0]:
                q[q.index(i)] = str(qwe()[z][1])
 
    tor = open("E:/Bri.txt", "w")
    tor.write ((' '.join(q)))
 
letter()
countletters()
count1()
qwe()
asd()

def letter(text):
    """Подсчитывает кол-во появления каждой буквы и знака в тексте"""
    result = {}
    for i in text:
        if i not in result:
            result[i] = 1
        else:
            result[i] += 1
    return result
 
t2 = 'You brush strands of red bangs out of your eyes and look down at Anon walking through town from your cloud perch. Twilight had apparently sent Anon out to get a few things, and you’d just so happened to catch sight of him earlier. You had decided he needed to be monitored for... safety reasons. Didn’t want any mare taking advantage, Celestia forbid. And no, this is NOT stalking. This… is spying. Spying is cool'
 
w = letter(t2)
#...

def countletters(www):
    """Сортирует буквы и др знаки по частоте появления + печать"""
    ls = sorted(www.items(), key=lambda x: x[1])
    for i in ls:
        print(i)
 
w = letter(t2)
countletters(w)

def count1(text):
    """Подсчитывает кол-во появления каждого слова в тексте"""
    result = {}
    for i in text.split():
        if i not in result:
            result[i] = 1
        else:
            result[i] += 1
    return result
 
w = letter(t2)
countletters(w)
d = count1(t2)