Перевод class из public в private

#include <iostream>
#include <cmath>
#include <string>
#include <locale>
 
using namespace std;
 
 
// Исходный класс фруктов
int i = 0, k = 0, men, frutch, kolich, q, sz, ss, m, n, vibor, t, y, vihod;
 
//char sriv;
class fruit {
    // В этом базовом классе все элементы открыты
public:
    char size[10];
    char type;
    char GetColor[100];
    char Name[100];
    int GetRipeness;
    int sriv;
    void seta();
    void seto();
 
};
// Производный класс яблок
class Apple :
    public fruit
{
public: 
    
};
// Производный класс апельсинов
class Orange :
    public fruit 
{
public: ;
};
Apple  a[100];
Orange o[100];
void fruit::seta()
{
    setlocale(LC_ALL, "Russian");
    cout << "Введите название\n"; cin >> Name;
    cout << "Введите когда срыв\n"; cin >> sriv;
    cout << "Введите зрелость\n"; cin >> GetRipeness;
    cout << "Введите цвет\n"; cin >> GetColor;
    cout << "Введите сорт\n"; cin >> type;
    cout << "Введите размер\n"; cin >> size;
    
}
void fruit::seto()
{
    setlocale(LC_ALL, "Russian");
    
    cout << "Введите название\n"; cin >> Name;
    cout << "Введите когда срыв\n"; cin >> sriv;
    cout << "Введите зрелость\n"; cin >> GetRipeness;
    cout << "Введите цвет\n"; cin >> GetColor;
    cout << "Введите сорт\n"; cin >> type;
    cout << "Введите размер\n"; cin >> size;
}
void showa()
{
    setlocale(LC_ALL, "Russian");
    char tool;
 
    for (int e = 0; e<i; e++)
    {
        cout << "|==========|\n";
        cout << "| Название | " << a[e].Name; cout << "\n";
        cout << "| Срыв     | " << a[e].sriv; cout << "\n";
        cout << "| Зрелость | " << a[e].GetRipeness; cout << "\n";
        cout << "| Цвет     | " << a[e].GetColor; cout << "\n";
        cout << "| Сорт     | " << a[e].type; cout << "\n";
        cout << "| Размер   | " << a[e].size; cout << "\n";
        cout << "|==========|";
        cin >> tool;
 
        if (tool == a[e].type)
        {
            cout << "+" << endl;
        }
        else
        {
            cout << "-" << endl;
        }
        cout << "\n";
    }
}
void showo()
{
    for (int r = 0; r<k; r++)
    {
    
        cout << "|==========|" << endl;
        cout << "| Название | " << o[r].Name; cout << "\n";
        cout << "| Срыв     | " << o[r].sriv; cout << "\n";
        cout << "| Зрелость | " << o[r].GetRipeness; cout << "\n";
        cout << "| Цвет     | " << o[r].GetColor; cout << "\n";
        cout << "| Сорт     | " << o[r].type; cout << "\n";
        cout << "| Размер   | " << o[r].size; cout << "\n";
        cout << "|==========|" << endl;
    }
}
void kol()
{
    kolich = i + k;
    cout << "|==============================|\n";
    cout << "|                              |\n";
    cout << "| Общее количество записей  " << kolich; cout << "  |\n";
    cout << "|                    ==========|\n";
    cout << "|                    |";
}
int Sorvat()
{
    //char sortvibor;
 
    cout << "|==============================|" << endl;
    cout << "| Выберите какой фрукт сорвать |" << endl;
    cout << "| 1.Яблоко                     |" << endl;
    cout << "| 2.Апельсин                   |" << endl;
    cout << "| 3.Выход в меню               |" << endl;
    cout << "|==============================|" << endl;
    cout << "| Вы выбрали  ";
    cin >> vibor;
 
    switch (vibor)
    {
    case 1:if (a[i].GetRipeness >= a[i].sriv)
                {
                    cout << "Яблоко сорвано" << endl;
                }
                else
                {
                    cout << "Яблоко не созрело" << endl;
                };
        break;
    case 2:if (o[k].GetRipeness >= o[k].sriv)
            {
                cout << "Апельсин сорван" << endl;
            }
            else
            {
                cout << "Апельсин не созрел" << endl;
            };
        break;
    case 3:break;
        break;
    }
    /*if (vibor = 1)
        /*if (sortvibor = "gold" || "Gold")
        {
        cout << "Введите сорт который нужно сорвать" << endl;
        cin >> sortvibor;/////\\\\\
 
            {
                if (a[i].GetRipeness >= a[i].sriv)
                {
                    cout << "Фрукт сорван" << endl;
                }
                else
                {
                    cout << "Фрукт не созрел" << endl;
                }
            }
        //}
    else
    {
 
            if (o[k].GetRipeness >= o[k].sriv)
            {
                cout << "Фрукт сорван" << endl;
            }
            else
            {
                cout << "Фрукт не созрел" << endl;
            }
    }*/
    return 0;
}
void main()
{
    setlocale(LC_ALL, "Russian");
    do
    {
        cout << "\n";
        cout << "|====================|\n|  Выберите действие |\n|====================|================|\n|  1.Ввод информации                  |\n|  2.Вывод информации о яблоках       |\n|  3.Вывод информации о апельсинах    |\n|  4.Вывод общего количества записей  |\n|  5.Сорвать фрукт                    |\n|  6.Выход из программы               |\n|=====================================|";
        cout << "\n";
        cout << "|  Вы выбрали  ";
        cin >> men;
        cout << "\n";
        switch (men)
        {
        case 1: cout << "|=======================|\n| Тип фрукта            |\n| 1.Яблоко              |\n| 2.Апельсин            |\n| 3.Возврат в меню      |\n| 4.Выход из программы  |\n|=======================|\n";
            cout << "| Вы выбрали  ";
            cin >> frutch;
            switch (frutch)
            {
            case 1:a[i].seta();
                i++;
                break;
            case 2:o[k].seto();
                k++;
                break;
            case 3:break;
            case 4:cout << "|===============================|" << endl;
                cout << "| Вы уверены что хотите выйти?  |" << endl;
                cout << "| 1. Да  ||  2. Нет             |" << endl;
                cout << "| Вы выбрали  ";
                cin >> vihod; cout << "" << endl;
                if (vihod > 1)
                {
                    break;
                }
                else
                {
                    return;
                };
                break;
            }
            break;
        case 2:showa();
            break;
        case 3:showo();
            break;
        case 4: kol();
            break;
        case 5: Sorvat();
            break;
        case 6: cout << "|===============================|" << endl;
                cout << "| Вы уверены что хотите выйти?  |" << endl;
                cout << "| 1. Да  ||  2. Нет             |" << endl;
                cout << "| Вы выбрали  ";
                cin >> vihod; cout << "" << endl;
            if (vihod > 1)
            {
                break;
            }
            else
            {
                return;
            }
        }
    } while (q == 0);
}

class fruit {
public:
    int Ripeness() const { return ripeness_; }
    void setRipeness(int ripeness) { ripeness_ = ripeness; }
private:
    int ripeness_;
};

private:
using fruit::size