Отсортировать массив структур типа "Znak" по заданному полю

#include <iostream>
#include <string>
using namespace std;
 
struct ZNAK
{
    enum{SZ=60};
    char name[SZ];
    char ZODIAK[SZ];
    char BDAY[SZ];
};
    
int main()
{
    setlocale(0,"RUS");
    using namespace std;
    const int MAX=30;
    const int SZ=3;
    int n=0;
    ZNAK BOOK[SZ];
    char POJ[SZ];
    bool pr=false;
    while (n<SZ)
    {
    cout<<"Знаки зодиака:"<<endl;
    cout<<"1)Oven"<<endl;
    cout<<"2)Telec"<<endl;
    cout<<"3)Bliznecu"<<endl;
    cout<<"4)Rak"<<endl;
    cout<<"5)Lev"<<endl;
    cout<<"6)Deva"<<endl;
    cout<<"7)Vecu"<<endl;
    cout<<"8)Skorpion"<<endl;
    cout<<"9)Strelec"<<endl;
    cout<<"10)Kozerog"<<endl;
    cout<<"11)Vodoleu"<<endl;
    cout<<"12)Ruby"<<endl;
          
    cout<<"Введите данные человека "<<n+1;
    cout<<"\nВведите Имя и Фамилию: ";
    cin.clear();
    cin.getline(BOOK[n].name,MAX);
    cout<<"Введите знак задиака: ";
    cin.clear();
    cin.getline(BOOK[n].ZODIAK,MAX);
    cout<<"Введите месяц рождения: ";
    cin.clear();
    cin.getline(BOOK[n].BDAY,MAX);
    cout<<endl;
    n++;
    }
    for (int j=0;j<n;j++)
    {
  
    }
    cout<<"Введите месяц рождения:";
     cin>>POJ;
     for (int j=0; j<n;j++)
     
     {
     
     
      if (!strcmp(POJ,BOOK[j].BDAY))
      {
      cout<<"\nЧеловек номер: "<<j+1<<endl;
    cout<<"Фамилия имя: "<<BOOK[j].name<<endl;
    
    cout<<"Знак задиака: "<<BOOK[j].ZODIAK<<endl;
    cout<<"Месяц рождения: "<<BOOK[j].BDAY<<endl;
    pr=true;
}
    
     }
     if(!pr)
      cout<<"Искомый человек не найден!";
    system("pause");
    return 0;
}