Не работает random() для динамического массива

#include <iostream>
#include <stdlib.h>
#include <time.h>
using namespace std;
 
void scan (int n, int *a)  //вывод матрицы на экран
{
    for(int i=0;i<n;i++)
    {
        for(int j=0;j<n;j++)
            cout<<a[i*n+j]<<' ';
        cout<<endl;
    }
}
 
int create (int ***a,int n) // создание матрицы в динамической памяти
{
    int **ia=new int *[n];
    for (int i=0; i<n; i++)
        ia[i]=new int [n];
    *a=ia;
    
    return 0;
}
 
void main()
{
           int **matrix=NULL;
    cout<<"Razmernost:"<<endl;
    cin>>m;
 
    create(&matrix,m);
 
    for(i=0;i<m;i++)
           for(j=0;j<m;j++)
              matrix[i][j]=-5 + rand()%10; //заполнение матрицы случайными числами (-5;5)
    
    scan(m,&matrix[0][0]);
}

#include <iostream>
#include <stdlib.h>
#include <time.h>
#include <iomanip>
using namespace std;
 
void scan (int n, int **a)  //вывод матрицы на экран
{
    for(int i=0;i<n;i++)
    {
        for(int j=0;j<n;j++)
            cout<<setw(4)<<a[i][j];
        cout<<endl;
    }
}
 
int ** create ( int n ) // создание матрицы в динамической памяти
{
    int **ia=new int *[n];
    for (int i=0; i<n; i++)
        ia[i]=new int [n];
    return ia;
}
 
void main()
{
    srand( ( unsigned ) time ( NULL ) );
 
    cout<<"Razmernost:"<<endl;
    int m;
    cin>>m;
    int **matrix = create(m);
 
    for( int i=0;i<m;i++)
        for( int j=0;j<m;j++)
            matrix[i][j]=rand()%11-5; //заполнение матрицы случайными числами (-5;5)
 
    scan(m,matrix);
    for (int i=0; i<m; i++)
        delete [] matrix[i];    
    delete [] matrix;
}

** create ( int n )