Поменять местами первую и последнюю записи в файле

#include <iostream>
#include <stdio.h>
#include <conio.h>
#include <string.h>
 
 
using namespace std;
 
struct book
{
char name[10];
char nazv[10];
char data[10];
char number[10];
}bk;
 
void input();
void print();
void add();
void smena();
 
 int main()
 { 
char c = 'a';
    while (c!='0')
    {
       cout<<"1-Новый файл"<<endl;
       cout<<"2-Просмотр файла"<<endl;
       cout<<"3-Добавление в файл"<<endl;
       cout<<"4-Смена книги"<<endl;
       cout<<"0-Выход"<<endl;
       cin>>c;
       switch(c)
       {
          case '1':input(); break;
          case '2':print();break;
          case '3':add();break;
          case '4':smena();break;
          case '0':break;
          default : cout<<"Неверная команда"<<endl;
       }
      }
  }
 
  void input()
  {
  char ch;
  int res=0;
      FILE *tf=fopen("file1.dat","wb");
      cout << endl << " Введите информацию о книге" << endl;
      do
      { 
        cout << endl << " Номер читательского билета: "; 
        cin >> bk.number;
        cout << " Автор книги: "; 
        cin >> bk.name;
        cout << " Название: "; 
        cin >> bk.nazv;
        cout << " Дата заказа: "; 
        cin >> bk.data;
        res = fwrite(&bk,sizeof(bk),1,tf);
        cout << endl << " Закончить ? y/n " << endl;
        ch=getch();
      }
      while (ch != 'y');
      fclose(tf);
   }
   
  void add()
  {
  char ch;
      FILE *tf=fopen("file1.dat","ab");
      cout << endl << " Введите информацию о книге" << endl;
      do
      { 
         cout << endl << " Номер читательского билета: "; 
         cin >> bk.number;
         cout << " Автор книги: "; 
         cin >> bk.name;
         cout << " Название: "; 
         cin >> bk.nazv;
          cout << " Дата заказа: "; 
          cin >> bk.data;
         fwrite(&bk,sizeof(bk),1,tf);
         cout<<endl<<" Закончить ? y/n "<<endl;
         ch=getch();
       }
       while (ch != 'y');
       fclose(tf);
  }
   
  
  void print()
  { 
  int n; 
      FILE *tf=fopen("file1.dat","rb");
      n=1;
      fread(&bk,sizeof(bk),1,tf);
        cout<<"\n № \tНомер \tАвтор \tНазвание \tДата  ";
      while(!feof(tf))
      {
     printf("\n%d \t%s \t%s \t%s \t%10s ",n,bk.number,bk.name,bk.nazv,bk.data);
          fread(&bk,sizeof(bk),1,tf);
          n++;
      }
      getch();
      cou t<< endl;
    fclose(tf);
   }
   
 
 
  void smena()
  {   
    int n;        
    struct book read[n];
    FILE *tf=fopen("file1.dat","rb+");
    fseek(tf,0,SEEK_END);
    long FileLength = ftell(tf);
    fseek(tf,0,SEEK_SET);
    n = FileLength/sizeof(book);
    fseek(tf,(n - 1)*sizeof(book),SEEK_SET);
    fwrite(&read[n-1],sizeof(book), 1, tf);
    fwrite(&read[0],sizeof(book), 1, tf);
    fclose(tf);
 
  }

 void smena()
  {   
    int n;        
    struct book read[n];
    FILE *tf=fopen("file1.dat","rb+");
    fseek(tf,0,SEEK_END);
    long FileLength = ftell(tf);
    fseek(tf,0,SEEK_SET);
    n = FileLength/sizeof(book);
    fseek(tf,(n - 1)*sizeof(book),SEEK_SET);
    fwrite(&read[n-1],sizeof(book), 1, tf);
    fwrite(&read[0],sizeof(book), 1, tf);
    fclose(tf);
 
  }