Как ввести информацию с клавиатуры и сохранить ее в определенном файле?

#include <iostream>
#include <vector>
#include <fstream>
#include <string>
#include <map>
 
using namespace std;
 
int main(void) 
{
 
    setlocale(LC_ALL, "rus");
    // ----- переменные для 1-2 номеров -----    //
    int size = 1024;//предполагаемый размер строки
    char buff[size]; //размер символьного массива для каждой строки
    int a;
    ifstream readFile("athelete.txt");
    // ----------------------------------------   //
    // ----- переменные для 3-4 номеров -----    //
    int sportsmen;
    string Name;
    string Surname;
    string Weight;
    string Growth;
    string Age;
    // ---------------------------------------- //
    do {
        cout << "Введите номер упражнения который вы хотите запустить: ";
        cin >> a;
 
        switch (a){
        case 1:
            while (!readFile.eof()) // пока не дошли до конца файла, читаем
            {
                readFile.getline(buff, size); //читаем каждую строку и помещаем её в буфер размером size
                cout << buff << endl;   // выводим строку
 
                for (int i = 0; i < size; i++) //цикл для анализа символов считанной строки
                {
                    if (buff[i] == '\0') // проверяем строку на наличие символа конца строки, если находим, то останавливаемся
                    {
                        break;
                    }
                }
            }
            readFile.close(); // закрываем файл
            return 0;
            break;
            case 2:
            {
            ifstream readFile("sport.txt");
            while (!readFile.eof())
            {
                readFile.getline(buff, size);
                cout << buff << endl;
 
                for (int i = 0; i < size; i++)
                {
                    if (buff[i] == '\0')
                    {
                        break;
                    }
                    }
                }
            }
            readFile.close();
            return 0;
            break;
            case 3:
            {
            cout << "Введите с клавиатуры информацию о новом спортсмене." << endl;
            cout << "Фамилия - Имя - пол - вес - рост - возраст." << endl;
            cout << endl;
            cin>>sportsmen>>Name>>Surname;
            cout<<endl;
        }
}
}while (a != 13);
}

int sportsmen;
string Name;
string Surname;
string gender;
double Weight;
double Growth;
int Age;
 
...
 
case 3:
        {
            cout << "Введите с клавиатуры информацию о новом спортсмене." << endl;
            cout << "Введите номер спортсмена: ";
            cin >> sportsmen;
            cin.get();
            cout << "Введите фамилию: ";
            cin >> Surname;
            cout << "Введите имя: ";
            cin >> Name;
            cout << "Введите пол: ";
            cin >> gender;
            cout << "Введите вес: ";
            cin >> Weight;
            cout << "Введите рост: ";
            cin >> Growth;
            cout << "Введите возраст: ";
            cin >> Age;
            cout << endl;
            ofstream fout("athelete.txt", ios::out|ios_base::app);
            fout << endl << sportsmen << " " << Surname << " " << Name << " " << gender << " " << Weight << "кг " << Growth << "см " << Age << "лет " << endl;
            fout.close();
        }