Удалить записанный экземпляр класса из двоичного файла

for (UINT i=0; i<patientsCount; ++i)
    {
        //fseek(patientsDatabase, (sizeof(patientsCount)+i*Size()), SEEK_SET); // X-ACTION
        ReadFile(patientsDatabase); //считываю экземпляр класса из дв. файла. Это метод\
Всё происходит в this
        if (_id == idRequired) // Требуемый Id для удаления
        {
            //DeleteCard(databases);
            if (patientsRequiredCount == 0)
                printf(Rus("-\nУдаленные записи\n"));
            printf(Rus("\nЗапись #%u\n"), i+1);
            //Print(); 
            PrintIdFile(patientsIdDatabase); // записываю this в дв. файл
            if (i < (patientsCount-1))
            {
                fseek(patientsDatabase, (sizeof(patientsCount)+(patientsCount-1)*Size()), SEEK_SET); // перехожу к последней записи дв. файла (Size() - размер структуры. Считает корректно)
                ReadFile(patientsDatabase); // считываю this
                fseek(patientsDatabase, (sizeof(patientsCount)+i*Size()), SEEK_SET); // перехожу к удаляемой записи
                PrintFile(patientsDatabase); // перезаписываю её
            }
            ++patientsRequiredCount;
            --patientsCount; // уменьшаю счетчик кол-ва записей
        }
    }

UINT id;
        fread(&id, sizeof(id), 1, patientsDatabase);
        fseek(patientsDatabase, -long(sizeof(id)), SEEK_CUR);

//1
fread();
fread();
fread();
//END
 
//2
fwrite();
fwrite();
fwrite();
fflush();//
//END
 
//3
fwrite();
fwrite();
fflush();//
fread();
fwrite();
fflush();//
fread();
fwrite();
fflush();//
//END

// 1 вариант (после записи нет чтения)
 
#include <fstream>
#include<iostream>
#include <cstdlib>
using namespace std;
 
int main()
{
    FILE *f = fopen("f.txt", "r+b"); // в файле: 012345678
     
    unsigned char x = 'x', y = 'y', z = 'z';
    
                fseek(f, 6, SEEK_SET); // читаем, начиная с 6
    fread(&x, 1, 1, f);
    fread(&y, 1, 1, f);
    fread(&z, 1, 1, f);
    
    fseek(f, 0, SEEK_SET); // записываем, начиная с 0
    fwrite(&x, 1, 1, f);
    fwrite(&y, 1, 1, f);
    fwrite(&z, 1, 1, f);
    
    // в результате в файле:  678345678
    system("pause");
    return 0;
}
 
// 2 вариант (после записи нет fflush(f)  и сразу чтение; запись в файл неправильная)
 
#include <fstream>
#include<iostream>
#include <cstdlib>
using namespace std;
 
int main()
{
    FILE *f = fopen("f.txt", "r+b"); // в файле: 012345678
     
    unsigned char x = 'x', y = 'y', z = 'z';
    
                fseek(f, 6, SEEK_SET); // читаем, начиная с 6 
    fread(&x, 1, 1, f);
    fread(&y, 1, 1, f);
    fread(&z, 1, 1, f);
    
    fseek(f, 0, SEEK_SET); // записываем, начиная с 0
    fwrite(&x, 1, 1, f);
    fwrite(&y, 1, 1, f);
    fwrite(&z, 1, 1, f);
    
    x = 'x', y = 'y', z = 'z';
    
    fread(&x, 1, 1, f);   // продолжаем читать (откуда непоятно. С буфера записи?)
    cout << x << endl; // выводит мусор (код 205)
    fread(&y, 1, 1, f);
    cout << y << endl; // выводит мусор
    fread(&z, 1, 1, f);
    cout << z << endl;  // выводит мусор
    
    // в результате в файле:  678ННН678 // неправильная запись
    system("pause");
    return 0;
}
 
// 3 вариант (с fflush(f) после записи).
 
#include <fstream>
#include<iostream>
#include <cstdlib>
using namespace std;
 
int main()
{
    FILE *f = fopen("f.txt", "r+b"); // в файле: 012345678
     
    unsigned char x = 'x', y = 'y', z = 'z';
    
                fseek(f, 6, SEEK_SET); // читаем, начиная с 6 
    fread(&x, 1, 1, f);
    fread(&y, 1, 1, f);
    fread(&z, 1, 1, f);
    
    fseek(f, 0, SEEK_SET); // записываем, начиная с 0
    fwrite(&x, 1, 1, f);
    fwrite(&y, 1, 1, f);
    fwrite(&z, 1, 1, f);
    
    fflush(f);
 
    x = 'x', y = 'y', z = 'z';
    
    fread(&x, 1, 1, f); // продолжаем читать c 3
    cout << x << endl;          // выводит 3
    fread(&y, 1, 1, f);
    cout << y << endl;          // выводит 4
    fread(&z, 1, 1, f);
    cout << z << endl;          // выводит 5
    
     // в результате в файле:  678345678 
     system("pause");
     return 0;
}