Обьясниете, почему программа В С++ так работает.

#include<iostream>
#include<math.h>
using namespace std;
int main(){
    int i,j;
    int mas[10][10];
    
    cout<<endl<<endl;
    
    for(i=0;i<10;i++){
                      
                      cout<<"        ";
                      
     for(j=0;j<10;j++){
                       mas[i][j]=(j+1)+i*10; 
                if (mas[i][j]%2==0){
                        mas[i][j]=0;//<-Если изменить это значение
                        cout<<" "<<mas[i][j]<<" ";  }
                        
                    if (mas[i][j]%2==1){
                        mas[i][j]=1; //<-И это значение
     
                      cout<<" "<<mas[i][j]<<" ";}
                       }
                       cout<<endl;}
         
        
         
                
 
 
system("pause>>void");
}

        const int iSize = 8;
 
    int mas[iSize][iSize];
 
    cout << endl << endl;
 
    for (int i = 0; i < iSize; i++)
    {
        cout << "        ";
 
        for (int j = 0; j < iSize; j++)
        {
            if ( (j % 2 == 0 && i % 2 == 0) ||
                (j % 2 == 1 && i % 2 == 1) )
            {
                mas[i][j] = 0;
                cout << " " << mas[i][j] << " ";
            }
            else
            {
                mas[i][j] = 1;
                cout << " " << mas[i][j] << " ";
            }
        }
        cout << endl;
    }
 
    system("pause>>void");

const int Count = 100000;
 
DWORD pTime = 0;
for (int TryCalc = 0; TryCalc < 10; TryCalc++)
{
   pTime = GetTickCount();
   bool Test1[Count];
   for (int i = 0; i < Count/10; i++)
      for (int index = 0; index < Count; index++)
      {
         Test1[index] = false;
         if (!Test1[index]) Test1[index] = false;
         Test1[index] = true;
      }
   ListBox1->Items->Add(IntToStr(GetTickCount() - pTime));
 
   pTime = GetTickCount();
   int Test2[Count];
   for (int i = 0; i < Count/10; i++)
      for (int index = 0; index < Count; index++)
      {
         Test2[index] = 0;
         if(Test2[index] % 2 == 0) Test2[index] = 0;
         else Test2[index] = 1;
      }
   ListBox2->Items->Add(IntToStr(GetTickCount() - pTime));
}