Заменить гласные буквы номером позиции в строке

class Program
    {
        static void Main(string[] args)
        {
            while (true)
            {
                Console.WriteLine("Please,enter the text");
                string str12 = Console.ReadLine();               
                Console.WriteLine(Vowel2Index(str12));
            }
        }
        public static string Vowel2Index(string str)
        {          
            List<char> str_1 = new List<char> { 'a', 'e', 'i', 'u', 'o' };
            foreach (char ch in str_1)
            {
                for (int i = 0; i < str.Length; i++)
                {
                    if (str[i].ToString().Contains(ch))
                    {
                        str= str.Insert(i, (i + 1).ToString());
                        str= str.Remove(i + 1, 1);
                    }
 
 
                }
            }
            return str;
        }

   class Program {
        static void Main(string[] args) {
            string source = "abcdefghijklmnopqrstuvwxyz";
            char[] vowels = { 'a', 'e', 'i', 'o', 'u', 'y' };
            StringBuilder sb = new StringBuilder();
 
            for (int i = 0; i < source.Length; i++) {
                if (vowels.Contains(source[i])) {
                    sb.Append(i);                    
                }
                else {
                    sb.Append(source[i]);
                }                
            }
            Console.WriteLine(sb.ToString());
            Console.ReadKey();
        }
    }

 str= str.Insert(i, (i + 1).ToString());  // ...h12ello
 str= str.Remove(i + 1, 1);               // ...h1ello  - буква 'e' никуда не делась, но строка потолстела на 1 символ