Как считать бинарный файл в стринговский массив list?

BinaryWriter file1 = new BinaryWriter(File.Open(FileName, FileMode.Create));
file1.Write(empList.Count);
for (int i = 0; i < empList.Count; i++)
{
empList[i].Zap(file1);
 
}
file1.Close();

public class Empl
{
private string surn;
private string name;
private string patr;
private string dolj;
private string pol;
private DateTime data;
 
public string Surn { get { return surn; } set { surn = value; } }
public string Name { get { return name; } set { name = value; } }
public string Patr { get { return patr; } set { patr = value; } }
public string Dolj { get { return dolj; } set { dolj = value; } }
public string Pol { get { return pol; } set { pol = value; } }
public DateTime Data { get { return data; } set { data = value; } }
//Metodi
public void Zap(BinaryWriter file1)
{
file1.Write(surn);
file1.Write(name);
file1.Write(patr);
file1.Write(dolj);
file1.Write(pol);
file1.Write(data.ToBinary());
 
}

            using (FileStream fs = new FileStream("...", FileMode.Open))
            using (BinaryReader reader = new BinaryReader(fs))
            {
                int count = reader.ReadInt32();
 
                for (int i = 0; i < count; i++)
                {
                    string[] array = new string[6];
 
                    for (int j = 0; j < array.Length; j++)
                    {
                        if (j < 5)
                            array[j] = reader.ReadString();
                        else
                            array[j] = DateTime.FromBinary(reader.ReadInt64()).ToString();
                    }
                }
            }