Какие функции лучше использовать для чтения подстрок с разделителями

 while ((line = sr.ReadLine()) != null)//цикл заполнения котировками массивов для отрисовки свечей
                    {
                        String data = line;
                        String substring = data.Substring(0, 10);
                        DateTime Data = DateTime.Parse(substring);
                        nums[i] = Data;//время 
 
                        index[i] = i;
 
                        String open = line;
                        String substring1 = open.Substring(17, 5);
                        b = substring1.Replace('.', ',');
                        Open = double.Parse(b);
                        mass[i, 0] = Open;//цена открытия
 
                        String high = line;
                        String substring2 = high.Substring(23, 5);
                        b = substring2.Replace('.', ',');
                        High = double.Parse(b);
                        mass[i, 1] = High;//максимум
 
                        String low = line;
                        String substring3 = low.Substring(29, 5);
                        b = substring3.Replace('.', ',');
                        Low = double.Parse(b);
                        mass[i, 2] = Low;//минимум
 
                        String close = line;
                        String substring4 = close.Substring(35, 5);
                        b = substring4.Replace('.', ',');
                        Close = double.Parse(b);
                        mass[i, 3] = Close;//цена закрытия
                        i = i + 1;
                    }
                    sr.Close();//закрываем файл