Как вычислить слова из текста после которых идут определенные слова?

var spisok = "Яблоко Фрукт
Кирпич Строительный материал
Апельсин Фрукт";
string classFruits = "Фрукт";
string classMaterials = "Строительный материал";
var newSpisok; 
 
foreach (var s in spisok)
      if (s.Contains(classFruits))
           newSpisok += s;

spisok.Substring(0, classFruits)

using System;
using System.Collections;
using System.Collections.Generic;
using System.Text.RegularExpressions;
 
class Program
{
    public static void Main()
    {
        string str = "Опунция индийская Фрукт\n Стол Мебель\n Жидкие гвозди Строительный материал\n Апельсин Фрукт\n Гвозди шиферные Строительный материал";
        ArrayList al = new ArrayList{ "Фрукт", "Строительный материал" };
        Dictionary<string, string> dct = new Dictionary<string, string>();
        foreach (string s in al)
        {
            Regex reg = new Regex(" *([А-Яа-яЁё ]+?) +?(" + s + ")");
            foreach (Match m in reg.Matches(str))
            {
                if(!dct.TryAdd(m.Groups[2].Value, m.Groups[1].Value))
                {
                    dct[m.Groups[2].Value] += (", " + m.Groups[1].Value);
                }
            }
        }
        
        foreach(string s in dct.Values)
        {
            Console.WriteLine(s);
        }
    }
}

using System;
using System.Text.RegularExpressions;
 
 
class Program
{
    public static void Main()
    {
        string spisok = "Яблоко Фрукт Кирпич Строительный материал Апельсин Фрукт";
        string str1 = " Фрукт";
        string str2 = " Строительный материал";
        string result1 =null;
        string result2 =null;
        
        spisok = spisok.Replace(str1, "1"); //заменяем наш класс на единичку
        spisok = spisok.Replace(str2, "2"); //заменяем второй класс на двоечку
        Regex myReg1 = new Regex("\\w*1"); //поиск всего слова перед единичкой до пробела
        Regex myReg2 = new Regex("\\w*2"); //поиск всего слова перед двоечкой до пробела
        MatchCollection matches1 = myReg1.Matches(spisok);
        MatchCollection matches2 = myReg2.Matches(spisok);
 
        foreach (Match m in matches1)
            result1 += m.Value;
        result1 = result1.Replace("1", ", "); //заменяем нашу единичку запятой с пробелом
        if (result1.LastIndexOf(" ") == result1.Length - 1) //проверяем, стоит ли пробел в конце нашей строки 
            result1 = result1.Substring(0, result1.Length - 2); //удаляем пробел
 
        Console.WriteLine(result1);//выводим первую группу
 
       //тут всё аналогично
        foreach (Match m in matches2)
            result2 += m.Value;
        result2 = result2.Replace("2", ", "); 
        if (result2.LastIndexOf(" ") == result2.Length - 1) 
            result2 = result2.Substring(0, result2.Length - 2); 
        Console.WriteLine(result2); //выводим вторую группу
    }
}

("\\w*1"); //поиск всего слова перед единичкой до пробела

foreach (Match m in reg.Matches(str))
            {
                if(!dct.ContainsKey(m.Groups[2].Value))
                {
                    dct.Add(m.Groups[2].Value, m.Groups[1].Value);
                }
                else
                {
                    dct[m.Groups[2].Value] += (", " + m.Groups[1].Value);
                }
            }

using System;
 
 
class Program
{
    public static void Main()
    {
        string spisok = "Яблоко Фрукт Кирпич Строительный материал Апельсин Фрукт Акуна Матата Фрукт";
        string str1 = " Фрукт";
        string str2 = " Строительный материал";
        string result1 = null;
        string result2 = null;
 
        spisok = spisok.Replace(str1, "1;"); //заменяем наш класс на единичку с точкой с запятой
        spisok = spisok.Replace(str2, "2;"); //заменяем второй класс на двоечку с точкой с запятой
 
        string[] words = spisok.Split(';'); //заносим строку в массив, разделитель массива - точка с запятой
        
        for (int i = 0; i < words.Length; i++) { 
            if (words[i].Contains("1")) //проверка, попала ли единичка в элемент массива
                result1 += words[i];
            if (words[i].Contains("2")) //проверка на двоечку
                result2 += words[i];
        }
        result1 = result1.Replace("1",","); //заменяем единичку на запятую
        result2 = result2.Replace("2", ","); //заменяем двоечку на запятую
 
        if (result1.LastIndexOf(",") == result1.Length - 1) //проверяем, стоит ли запятая в конце нашей строки 
             result1 = result1.Substring(0, result1.Length - 1);
        if (result2.LastIndexOf(",") == result2.Length - 1) //проверяем, стоит ли запятая в конце нашей строки 
            result2 = result2.Substring(0, result2.Length - 1);
        Console.WriteLine(result1);
        Console.WriteLine(result2);
    }
}