Символы Unicode в текстовом виде от HttpWebRequest/Response

HttpWebRequest httpRequest = (HttpWebRequest)WebRequest.Create("*адрес*");
 
            httpRequest.Method = "POST";
            httpRequest.Accept = @"*/*";
            httpRequest.Host = "*адрес хоста*";
            httpRequest.Referer = "*адрес*";
            httpRequest.UserAgent = @"Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1; WOW64; rv:9.0.1) Gecko/20100101 Firefox/9.0.1";
            httpRequest.Headers.Add(HttpRequestHeader.AcceptCharset, "windows-1251,utf-8;q=0.7,*;q=0.7");
            httpRequest.Headers.Add(HttpRequestHeader.AcceptEncoding, "gzip, deflate");
            httpRequest.Headers.Add(HttpRequestHeader.AcceptLanguage, "ru-ru,ru;q=0.8,en-us;q=0.5,en;q=0.3");
            httpRequest.Headers.Add(HttpRequestHeader.CacheControl, "no-cache");
            httpRequest.Headers.Add(HttpRequestHeader.Pragma, "no-cache");
            httpRequest.Headers.Add("X-Requested-With", "XMLHttpRequest");
            httpRequest.ContentLength = 0;
 
            HttpWebResponse httpResponse = (HttpWebResponse)httpRequest.GetResponse();
            
            StreamReader reader = new StreamReader(httpResponse.GetResponseStream());
            
            string resultString = reader.ReadToEnd();
 
            FileStream file = File.Create("*имя файла*");
            httpResponse.GetResponseStream().CopyTo(file);