Запись текста из нескольких полей в файл через split

import java.awt.*;
import java.awt.event.ActionEvent;
import java.awt.event.ActionListener;
 
import javax.swing.*;
 
import java.io.*;
 
public class TestFrame extends JFrame {
 
     private JTextField textField;
     private JTextField textFieldTel;
     private JTextField textFieldHome;
 
     public TestFrame() {
          super("TelBook");
          createGUI();
     }
 
     public void createGUI() {
          setDefaultCloseOperation(JFrame.EXIT_ON_CLOSE);
 
          JPanel panel = new JPanel(); //Все элементы управления, поля
          panel.setLayout(new FlowLayout());
 
          JButton button1 = new JButton("Записать");
          panel.add(button1);
 
          JButton button2 = new JButton("Открыть");
          panel.add(button2);
 
          textField = new JTextField();
          textField.setColumns(23);
          panel.add(textField);
          
          textFieldTel = new JTextField();
          textFieldTel.setColumns(23);
          panel.add(textFieldTel);
          
          textFieldHome = new JTextField();
          textFieldHome.setColumns(23);
          panel.add(textFieldHome);
          
          final JTextArea textArea = new JTextArea(); //Поле для вывода из файла
          textArea.setBackground(Color.YELLOW);
          textArea.setBounds(205, 14, 219, 190);
          panel.add(textArea);
 
          ActionListener actionListener = new TestActionListener();
          
          button1.addActionListener(actionListener); //При нажатии идет запись из полей
          button1.addActionListener(new ActionListener() {
              
              @Override
              public void actionPerformed(ActionEvent e) {
                  saveToFile(textField.getText()+textFieldTel.getText()+textFieldHome.getText());
              }
          });
          
          
          button2.addActionListener(actionListener); //При нажатии идет чтение из файла
          button2.addActionListener(new ActionListener() {
              
              @Override
              public void actionPerformed(ActionEvent e) {
                  String str = readFromFile();
                  textArea.setText(str);
              }
          });
          panel.add(button2);
      
 
          getContentPane().add(panel);
          setPreferredSize(new Dimension(320, 100));
     }
 
     public class TestActionListener implements ActionListener {
          public void actionPerformed(ActionEvent e) {
              
          }
     }
 
     public static void main(String[] args) {
          javax.swing.SwingUtilities.invokeLater(new Runnable() {
               public void run() {
                    JFrame.setDefaultLookAndFeelDecorated(true);
                    TestFrame frame = new TestFrame();
                    frame.pack();
                    frame.setLocationRelativeTo(null);
                    frame.setVisible(true);
               }
          });
     }
     
     static String readFromFile() {
         ObjectInputStream in = null;
         try {
             in = new ObjectInputStream(new FileInputStream("text.txt"));
             return (String) in.readObject();
         } catch (ClassNotFoundException e) {
             e.printStackTrace();
         } catch (FileNotFoundException e) {
             e.printStackTrace();
         } catch (IOException e) {
             e.printStackTrace();
         } finally {
             try {
                 if (in != null) {
                     in.close();
                 }
             } catch (IOException e) {
                 e.printStackTrace();
             }
         }
         return "";      
     }
     
     static void saveToFile(String text) {
         ObjectOutputStream out = null; 
         try {
             out = new ObjectOutputStream(new FileOutputStream("text.txt", true));
             out.writeObject(text);
         } catch (FileNotFoundException e) {
             e.printStackTrace();
         } catch (IOException e) {
             e.printStackTrace();
         } finally {
             try {
                 if (out != null) {
                     out.flush();
                     out.close();
                 }
             } catch (IOException e) {
                 e.printStackTrace();
             }
         }
     }
     
}