Изменить программу таким образом, чтобы все большие буквы заменялись на символ

private StringBuilder loadText(String path) {
        StringBuilder res = new StringBuilder();
            try {
                    BufferedReader br = new BufferedReader(new FileReader(path));
                    while (br.ready()) {
                        res.append(br.readLine() + '\n');
                    }
                    br.close();
            } catch (IOException ex) {
 
            }
            return res;
    }
 
    private void change() {
        if (currentText != null) { 
            StringBuilder newText = new StringBuilder();
            StringBuilder word = new StringBuilder();
            char ch;
            boolean inWord = false;
            for (int i = 0; i < currentText.length(); i++) {
                ch = currentText.charAt(i); 
                if (Character.isAlphabetic(ch)) { 
                    if (!inWord) {
                        inWord = true;
                        word.setLength(0);
                    }
                    word.append(ch);
                } else {
                    if (check(word)) {
                        newText.append('*');
                    } else {
                        newText.append(word);
                    }           
                    newText.append(ch);
                    word.setLength(0);
                    inWord = false;
                }
            }
            tArea.setText(newText.toString());
        }
    }
    
    private boolean check(StringBuilder str) {
        for (int i = 0; i < str.length(); i++) {
            if (str.charAt(i) == 'a' || str.charAt(i) == 'A' || str.charAt(i) == 'а' || str.charAt(i) == 'А') {
                return true;
            }
        }
        return false;
    }