Что означает предупреждение "headers already sent"

<?php
 
?>

<?php
ob_start();
 
echo "Всякие тексты";
header('Content-Type: text/plain; charset=windows-1251');
?>

<?php

<?php
class Model_Main extends Model {
    
  public function __construct() {
    include 'application/lib/message.php';
    include 'application/lib/security.php';
    include 'application/lib/log.php';
    $this->domain = $_SERVER['HTTP_HOST'];
    $this->security = new Security;
    $this->message = new Message;
   $this->log = new Log;
    $this->db = new PDO('mysql:host=localhost;dbname=user', 'root', '');  
  } 
  
  public function get_data() {}
  
  private function getUserRow($email){
    $stmt = $this->db->prepare("SELECT * FROM `users` WHERE `email` = :email");
    $stmt->bindParam('email', $email);
    $stmt->execute();
    $row = $stmt->fetch(PDO::FETCH_ASSOC);
    return $row;
  }
  
  public function auth(){
    $email = $_POST['email'];
    $password = $_POST['password'];
    $info_user = self::getUserRow($email);
    try{
      if($info_user['sault'] == ''){
     //  $this->message->getLang('incorrect_email_or_passw');
      } else {
        $token_auth = $this->security->genAuthToken($info_user['hash']); 
        $password = md5($password.$info_user['sault']);
        $stmt = $this->db->prepare("SELECT * FROM `users` WHERE `email` = :email AND `password` = :password");
        $stmt->bindParam('email', $email);
        $stmt->bindParam('password', $password);
        $stmt->execute();
        $row = $stmt->fetch(PDO::FETCH_ASSOC);  
        if ($row['id'] == '') {
        //  echo($this->message->getLang('incorrect_email_or_passw'));  
        } else {
          $sql = "UPDATE `users` SET `token_auth` = :token_auth WHERE `hash` = :hash;";
          $stmt = $this->db->prepare($sql); 
          $stmt->bindParam(':token_auth', $token_auth);
          $stmt->bindParam(':hash', $row['hash']);
          $stmt->execute();     
          setcookie('sault', $row['sault'], time()+3600, '/', $this->domain);//1 hour
          setcookie('hash', $row['hash'], time()+3600, '/', $this->domain);
        //  header('Location: /profile.php');
        }
      }  
    } catch (PDOException $e) {
      $this->log->recordLog('Auth error(try, catch) - '.__FILE__.':'.__LINE__);
  //    echo $this->message->getLang('error_auth_db', 'ru'); // error_reg_db echo 'Error #1. Please check back later.';
      exit;
    }
 
  }
  
  private function getUserLang(){
    $arr = $_SERVER['HTTP_ACCEPT_LANGUAGE'];
    $lang = substr($arr, 0, 2);
    if(!$lang) {
      $lang = 'ru';
    }
    return $lang;
  }
  
  private function reg(){
    $user = array();
    $user['name'] = $_POST['name']; 
    $user['lastname'] = $_POST['lastname']; 
    $user['email'] = $_POST['email'];   
    $user['password'] = $_POST['password']; 
    $user['ip'] =  $_SERVER['REMOTE_ADDR'] ? $_SERVER['REMOTE_ADDR'] : $_SERVER['HTTP_X_FORWARDED_FOR'];//$_POST['lastname']
    $user['hash'] = $this->securiy->createHash($user['password']);                                                                                                      ;
    $user['lang'] = self::getUserLang();
    $date = date('Y-m-d');
    $user['sault'] = rand(0, 90000);
    $user['password'] = md5($user['password'].$user['sault']);      
    $token_auth = $this->security->genAuthToken($user['hash']);
    if(preg_match('/^[a-zа-я]{0,255}$/usi', $user['name'])) {//'/[^a-zа-я]+/si'
      if(preg_match('/^[a-zа-я]{0,255}$/usi', $user['lastname'])) {
        if(filter_var($user['email'], FILTER_VALIDATE_EMAIL)) {
          if(preg_match('/^[a-zа-я0-9-=+.,@#]/i', $user['password'])) {
            try {
              $sql = $this->db->prepare("INSERT INTO `users`(`id`, `name`, `lastname`, `email`, `phone`, `ip`, `hash`, `token_auth`, `lang`, `date_reg`, `date_birth`, `sault`, `password`)
                                         VALUES('', :name, :lastname, :email, '', :ip, :hash, :token_auth, :lang, :date_reg, '', :sault, :passw)");             
              $sql->execute(array(':name' => $user['name'], 
                                  ':lastname' => $user['lastname'],
                                  ':email' => $user['email'],
                                  ':ip' => $user['ip'],
                                  ':hash' => $user['hash'],
                                  ':token_auth' => $token_auth,
                                  ':lang' => $user['lang'],
                                  ':date_reg' => $date,
                                  ':sault' => $user['sault'],
                                  ':passw' => $user['password']));
              if($sql) {
                setcookie('hash', $user['hash'], time()+3600, '/', $this->domain);// Время жизни: 1 час 
                setcookie('token', $token_auth, time()+3600, '/', $this->domain);// Время жизни: 1 час 
                //echo '<script type="text/javascript">window.top.location="profile.php"</script>';
              } else {
                throw new PDOException('PDOException');
              }
            } catch (PDOException $e) {
              $this->log->recordLog('Error #1. Registration error - '.__FILE__.':'.__LINE__);
           //   echo $this->message->getLang('error_reg_db', 'ru'); // error_reg_db echo 'Error #1. Please check back later.';
              exit;
            }
          }
        }
      }
    }
  }
 
}
 
?>

<!DOCTYPE html>
<html lang="rus">
<head>
    <meta charset="UTF-8"/>
    <title>First PHP-page</title>
</head>
<body>
 
<?php
header('Content-Type: text/html; charset=utf-8');
$name = "Nikolai";
$age = 25;
 
echo "$name";
echo "<br>car<br>";
echo "my friends name is $name his age is $age";
 
$n = 10;
 
$c = $age + $n;
 
echo "<br>alexandr thought 10 yaers will have $c";
 
 
?>
 
    
</body>
</html>

<?php
header('Content-Type: text/html; charset=utf-8');
//дальше уже можете писать вывод [B]echo,print_r[/B] и т.п код...
?>

<?php
..........
header('Content-Type: text/html; charset=utf-8');
//Догодатся не трудно почему я думаю...
?>

 
...<?php
header('Content-Type: text/html; charset=utf-8');
?>

<?php
echo ' ';
header('Content-Type: text/html; charset=utf-8');
//Догодатся не трудно почему я думаю...        
?>