Нужно вывести название папок как категории в скрипте с описанием из текстового файла

@echo off
echo     Выберите проект:
echo.
echo    1 - Project Minimal
echo    2 - Project Testing
echo    3 - Project 2020
echo    и т.д.
echo.
set /P Сhoice3="Ваш выбор: "
if not defined Сhoice3 goto :Сhoice
if "%Сhoice3%"=="1" Set "Project=Project Minimal"
if "%Сhoice3%"=="2" Set "Project=Project Testing"
if "%Сhoice3%"=="3" Set "Project=Project 2020"
cls
echo.
echo Выбран проект: %ProjectName%
echo Версия проекта: %ProjectVersion%
echo Описание проекта: %ProjectShortDescription%
Папка проекта %Project%
pause

@echo off&setlocal enabledelayedexpansion&chcp 1251
:Сhoice
cls
echo     Выберите проект:
echo.
echo    1 - Project Minimal
echo    2 - Project Testing
echo    3 - Project 2020
echo    и т.д.
echo.
set /P Сhoice3="Ваш выбор: "
if not defined Сhoice3 goto Сhoice
if "%Сhoice3%"=="1" Set "Project=Project Minimal"
if "%Сhoice3%"=="2" Set "Project=Project Testing"
if "%Сhoice3%"=="3" Set "Project=Project 2020"
if not exist "%Project%\" goto Сhoice
cls
<"%Project%\INFO" (for /f "delims= eol=" %%i in ('find /v ""') do set/a c+=1&set "!c!=%%i")
echo.
echo Выбран проект: !1!
echo Версия проекта: !2!
echo Описание проекта: !3!
echo Папка проекта: %Project%
pause

echo Вывод только каталогов из папки Project
for /d %%B in ("%~dp0Project\*") do echo %%~nB

"%Сhoice3%"=="1" Set "Project=Project Minimal"
"%Сhoice3%"=="1" Set "Project=Project Minimal"
"%Сhoice3%"=="2" Set "Project=Project Testing"
"%Сhoice3%"=="3" Set "Project=Project 220"
"%Сhoice3%"=="здесь с каждым новым каталогом цифра увеличивается" Set "Project=название папок"

@echo off
SetLocal EnableDelayedExpansion
FOR /L %%i IN (1,1,10) DO for /d %%B in ("%~dp0Project\*") do set "Menu%%i=%%~nB"
echo Вывод1 %Menu1%
echo Вывод2 %Menu2%
echo Вывод3 %Menu3%
echo Вывод4 %Menu4%
pause

@echo off&setlocal enabledelayedexpansion
:Сhoice
cls&set n=0
echo    Выберите проект:
echo.
for /d %%d in (Project\*) do set/a n+=1 & set "!n!=%%d" & echo    !n! - %%~nxd
echo.
set /P num="Ваш выбор: "
if "%num%" lss "1" goto Сhoice
if "%num%" gtr "!n!" goto Сhoice
cls
<!%num%!\INFO (for /f "delims= eol=" %%i in ('find /v ""') do set/a c+=1 & set "d!c!=%%i")
echo.
echo Выбран проект: !d1!
echo Версия проекта: !d2!
echo Описание проекта: !d3!
echo Папка проекта: !%num%:*\=!
pause>nul

cls & echo.
echo Выбран проект: %ProjectName%
echo Дата создания проекта: %ProjectCreationDate%
echo Описание проекта: %ProjectDescription%
echo Папка проекта: %ProjectFolder%
echo.
echo Пред настройки проекта
echo Набор компонентов: Minimal (Варианты могут быть Minimal, Optimal, Maximal и NONE)
echo.
echo                Набор программ
echo         Онлайн: включено
echo        Оффлайн: включено
echo      Сторонние: выключено
echo.
echo                Набор фиксов
echo        Drivers: задействовано
echo.
echo Нажмите клавишу [S] что-бы изменить пред настройки.
echo Чтобы продолжить, нажмите любую клавишу кроме [S]
echo.
set /P СhoiceMod="Ваш выбор: "

:СhoiceComponent
cls & echo.
echo Пред настройки проекта %ProjectName%
echo Выберите набор компонентов
echo    0 - Не задействован
echo    1 - Минимальный
echo    2 - Оптимальный
echo    3 - Максимальный
echo.
set /P СhoiceComponent="   Ваш выбор: "
if not defined СhoiceComponent goto :СhoiceComponent
if "%СhoiceComponent%"=="0" Set ComponentOFF=""
if "%СhoiceComponent%"=="1" Set ComponentOFF="Minimal"
if "%СhoiceComponent%"=="2" Set ComponentOFF="Optimal"
if "%СhoiceComponent%"=="3" Set ComponentOFF="Maximal"
cls & Echo.Echo Не правильно сделан выбор ! & Echo. & Echo.
ping -n 3 127.0.0.1 > NUL
goto :СhoiceComponent
 
:СhoiceComponentOnlineProg
cls & echo. & echo Online программы
echo    0 - Не задействован
echo    1 - Задействован
set /P СhoiceComponentOnlineProg="   Ваш выбор: "
if not defined СhoiceComponentOnlineProg goto :СhoiceComponentOnlineProg
if "%СhoiceComponentOnlineProg%"=="0" Set ComponentOnlineProg=""
if "%СhoiceComponentOnlineProg%"=="1" Set ComponentOnlineProg="OnlineProg"
cls & Echo.Echo Не правильно сделан выбор ! & Echo. & Echo.
ping -n 3 127.0.0.1 > NUL
goto :СhoiceComponentOnlineProg
 
:СhoiceComponentOfflineProg
cls & echo. & echo Offline программы
echo    0 - Не задействован
echo    1 - Задействован
set /P СhoiceComponentOfflineProg="   Ваш выбор: "
if not defined СhoiceComponentOfflineProg goto :СhoiceComponentOfflineProg
if "%СhoiceComponentOfflineProg%"=="0" Set ComponentOfflineProg=""
if "%СhoiceComponentOfflineProg%"=="1" Set ComponentOfflineProg="OfflineProg"
cls & Echo.Echo Не правильно сделан выбор ! & Echo. & Echo.
ping -n 3 127.0.0.1 > NUL
goto :СhoiceComponentOfflineProg
 
 
:СhoiceComponentStoronProg
cls & echo. & echo Сторонние программы
echo    0 - Не задействован
echo    1 - Задействован
set /P СhoiceComponentStoronProg="   Ваш выбор: "
if not defined СhoiceComponentStoronProg goto :СhoiceComponentStoronProg
if "%СhoiceComponentStoronProg%"=="0" Set ComponentStoronProg=""
if "%СhoiceComponentStoronProg%"=="1" Set ComponentStoronProg="StoronProg"
cls & Echo.Echo Не правильно сделан выбор ! & Echo. & Echo.
ping -n 3 127.0.0.1 > NUL
goto :СhoiceComponentStoronProg
 
:СhoiceComponentDrivers
cls & echo. & echo Фиксы для драйверов
echo    0 - Не задействован
echo    1 - Задействован
set /P СhoiceComponentDrivers="   Ваш выбор: "
if not defined СhoiceComponentDrivers goto :СhoiceComponentDrivers
if "%СhoiceComponentDrivers%"=="0" Set ComponentDrivers=""
if "%СhoiceComponentDrivers%"=="1" Set ComponentDrivers="Drivers"
cls & Echo.Echo Не правильно сделан выбор ! & Echo. & Echo.
ping -n 3 127.0.0.1 > NUL
goto :СhoiceComponentDrivers
echo.
echo Настройки завершены
pause