Сортировка стуктур.Как при сортировке одного поля менять остальные

Tyru     x=s[i];
     s[i]=s[j];
     s[j]=x;

#include <iostream>
#include <cstring>
 
struct my_struct {
    char name[20];
    int vartist;
    int truval;
    int data[3];
    char place[10];
};
 
void fill_random(my_struct* data, int size) {
    for (int i = 0; i < size; i++) {
        char* b = (char*)&data[i];
        for (int j = 0; j < sizeof(my_struct); j++) {
            b[j] = rand();
        }
    }
}
 
void sort_my_struct_v1(my_struct* data, int size) {
    clock_t start = clock();
    
    for (int i = 0; i < size - 1; i++) {
        for (int j = 0; j < size - i - 1; j++) {
            if (data[j + 1].vartist < data[j].vartist) {
                std::swap(data[j], data[j + 1]);
            }
        }
    }
    
    clock_t duration = clock() - start;
    std::cout << "duration_v1: " << duration << "\n";
}
 
void sort_my_struct_v2(my_struct* ptr[], int size) {
    clock_t start = clock();
    
    for (int i = 0; i < size - 1; i++) {
        for (int j = 0; j < size - i - 1; j++) {
            if (ptr[j + 1]->vartist < ptr[j]->vartist) {
                std::swap(ptr[j], ptr[j + 1]);
            }
        }
    }
    
    clock_t duration = clock() - start;
    std::cout << "duration_v2: " << duration << "\n";
}
 
int main() {
    const int SIZE = 100;
    my_struct data[SIZE];
    fill_random(data, SIZE);
    
    my_struct data2[SIZE];
    my_struct* ptr[SIZE];
    memcpy(data2, data, SIZE * sizeof(my_struct));
    for (int i = 0; i < SIZE; i++) {
        ptr[i] = &data[i];
    }
 
    sort_my_struct_v1(data, SIZE);
    sort_my_struct_v2(ptr, SIZE);
    
    return 0;
}