Работа с файлами

#include "pch.h"
#include <iostream>
#include <fstream>
#include <cstring>
#include <iomanip>
using namespace std;
struct scan_info
{
    char model[25];//название
    int price; //цена
    double x_size;//гор.скан
    double y_size;//вер.скан
    int optr;//опт.
    int grey;//град.серого
};
int main()
{
    setlocale(LC_ALL, "Russian");
 
    int x = 0;
    char fileName_binary[50];
    scan_info si;
    cout << "Введите название текстового файла для создания бинарного файла: " << endl;
    cin >> fileName_binary;
    ofstream out(fileName_binary, ios::binary);
 
    ifstream in("si.txt");
        while (in)
        {
 
            in >> si.model >> si.price >> si.x_size >> si.y_size >> si.optr >> si.grey;
            cout << "Название:  " << si.model << endl;
            cout << "Цена:  " << si.price << endl;
            cout << "Гор.сканирование:  " << si.x_size << endl;
            cout << "Вер.сканирование:  " << si.y_size << endl;
            cout << "Опт.разрешение:  " << si.optr << endl;
            cout << "Градаций серого:  " << si.grey << endl;
 
            out.write(reinterpret_cast<char *>(&si), sizeof(si));
 
        }
    scan_info* scaners = new scan_info[6];
    for (int i = 0; i < 2; i++)
    {
        cout << "___________________________________________________________" << endl;
        cout << "___________________________________________________________" << endl;
        cout << "___________________________________________________________" << endl;
        cout << "Добавь сканер вручную" << endl;
        cout << "Название сканера: ";
        cin >> scaners[i].model;
        cout << "Цена сканера: ";
        cin >> scaners[i].price;
        cout << "Гор.размер сканирования: ";
        cin >> scaners[i].x_size;
        cout << "Вертикальный размер сканирования: ";
        cin >> scaners[i].y_size;
        cout << "Оптическое разрешение: ";
        cin >> scaners[i].optr;
        cout << "Число градаций серого: ";
        cin >> scaners[i].grey;
        /*system("cls");
        cout << "Сканер добавлен в бинарный файл." << endl;*/
 
    }
 
    //  ofstream out(fileName_binary, ios::binary);
    for (int i = 0; i < 2; i++)
    {
        out.write((char*)& scaners[i].model, sizeof(scaners[i].model));
        out.write((char*)& scaners[i].price, sizeof(scaners[i].price));
        out.write((char*)& scaners[i].x_size, sizeof(scaners[i].x_size));
        out.write((char*)& scaners[i].y_size, sizeof(scaners[i].y_size));
        out.write((char*)& scaners[i].optr, sizeof(scaners[i].optr));
        out.write((char*)& scaners[i].grey, sizeof(scaners[i].grey));
    }
    return 0;
}

while (in >> si.model >> si.price >> si.x_size >> si.y_size >> si.optr >> si.grey)
{