Как передать в функцию указатель на двумерный массив заранее неизвестного размера?

#include <iostream>
using namespace std;
 
//Вот здесь возникает ошибка. Компилятор требует, чтобы я указал число N. А как я
//укажу, если я сам его не знаю заранее?
void func (char a [] [N] ) {
}
 
int main () {
 int M, N;
 char array [M] [N];
 cout<< "Vvedite kolichestvo strok i stolbtsov"<<endl;
 cin>> M;
 cin>> N;
 
 //Такую запись тоже не принимает. Принала бы func (array [M] [N]), но M и N не
 //инициализированы
 func (array);
 
 return 0;
}

void func (char** a ) {
}

func (array)

func (array [M] [N])

func ((char**)array)

#include <iostream>
void Func(int **, int n, int m)
{
    /*действия*/
}
int main()
{
    int i, j, n, m;
    std::cin>>n;
    std::cin>>m;
    int **mas = new int*[n];
    for(i = 0; i < n; ++i)
        mas[i] = new int[m];
    /*ввод*/
    Func(mas, n, m);
    /*конец*/ 
}

#include "stdafx.h"
#include <iostream>
using namespace std;
 
//Вот здесь возникает ошибка. Компилятор требует, чтобы я указал число N. А как я
//укажу, если я сам его не знаю заранее?
void func (char **a ) {
}
 
int main () {
 int M, N;
 char **array;
 cout<< "Vvedite kolichestvo strok i stolbtsov"<<endl;
 cin>> M;
 cin>> N;
 
 array = new *char[N];
 for(int i=0; i<M; i++) *array[i] = new char[M];
 //Такую запись тоже не принимает. Принала бы func (array [M] [N]), но M и N не
 //инициализированы
 func (array);
 
 return 0;
}