Вывод на экран значений по ключу (Dictionary)

 class DictionaryEmployees 
    {
        public Dictionary<string, List<Employee>> dictionary = BuildDictionary();
 
        private static Dictionary<string, List<Employee>> BuildDictionary()
        {
            return new Dictionary<string, List<Employee>>
            {
                {"Phisics",  
                    new List<Employee>
                    {
                        { new Employee("Smith", "Adam", new Date(2004,6), new Post("Teacher", 2000))},
                        { new Employee("Johnson", "Rick", new Date(2004,6), new Post("Boss", 2500))},
                        { new Employee("Williams", "Mike", new Date(2010,10), new Post("Labrerian", 1100))}
                    }},
                {"Computer",  
                    new List<Employee>
                    {
                        { new Employee("Martin", "John", new Date(2004,6), new Post("Teacher", 2000))},
                        { new Employee("Beckham", "David", new Date(2004,6), new Post("Boss", 2500))},
                        { new Employee("Muller", "Stiv", new Date(2010,10), new Post("Labrerian", 1100))}
                    }},
            };
        }
    }

foreach(var v in dictionary["Phisics"])
{
   Console.WriteLine(v.Name);
}

Console.WriteLine(v.Surname + v.Name + v.SeniorityDate.ToString() + v.Post.ToString());

class Employee : Person, IBase
    {       
        private Post post;
 
        public Employee(string srn, string nm, Date snrtDate, Post pst)
            : base(srn, nm, snrtDate)
        {
            Post = pst;
        }
 
        public Employee(Person sn)
            : this(sn.Surname, sn.Name, new Date(), new Post())
        { }
 
        public Post Post
        {
            get { return post; }
            set
            {
                post = new Post(value);
            }
        }
 
        new public void Show()
        {
            Console.WriteLine("|{0,-11}| {1,-9}| {2,-8}| {3,-11}| {4,-7}|",
                Surname, Name, SeniorityDate.ToString(), Post.Title, Post.Salary);
        }
 
        public override string ToString()
        {
            return Surname + " " + Name + " " + SeniorityDate.ToString() + " " + Post.ToString();
        }
    }

foreach(var v in dictionary["Phisics"])
{
   Console.WriteLine(v);
}

Dictionary<string, Dictionary<string, int>> MyMenu = new Dictionary<string, Dictionary<string, int>>();  
foreach(KeyValuePair<string,Dictionary<string,int>> OutCount in MyMenu)
            foreach (var myMenu in MyMenu[OutCount.Key])
                Console.WriteLine("{0} - {1} UAH", myMenu.Key, myMenu.Value);
        }

           foreach (var myMenu in OutCount.Value)