Добавление данных типа string в список

using System;
using System.Collections.Generic;
using System.Linq;
using System.Text;
using System.Threading.Tasks;
using System.IO;
 
namespace charpstring
{
    class Program
    {
        public static void doString (int count)
        {
            Random rnd = new Random();
            using (StreamWriter file = new StreamWriter("rndString.txt"))//метод где count количество слов
            {
                   for(int i=0;i<count;i++)
                   {
                       for (int j = 0; j < rnd.Next(1, 8);j++ )
                           file.Write((char)rnd.Next(97, 122));
                           file.Write(" ");
                   }           
            }
            System.Diagnostics.Process.Start("rndString.txt");
        }
 
        public static void CharSortAndEtc()
        {
            List<string> Word = new List<string>();
            using (StreamReader readFile = new StreamReader("rndString.txt"))
            {
                while (!readFile.EndOfStream)
                    Word.Add(readFile.Read(); // cтрока с проблемой
            }
        }
    
 
        static void Main(string[] args)
        {
            int n = Int32.Parse(Console.ReadLine());
            doString(n);
        }
    }
}