Как вытащить ещё часть строки

string str = ((IEnumerable<string>) this.DownloadWebPage("http://test.ru/url", (object) this._param1.Split(new char[2]
{
  '\r',
  '\n'
})).Where<string>((Func<string, bool>) (x =>
{
  if (x.Contains("one:"))
    return x.Contains("two:");
  return false;
 })).FirstOrDefault<string>();
if (string.IsNullOrWhiteSpace(str))
  return;
this._two = str.Split(new string[2]
{
  "<b>",
  "</b>"
}, StringSplitOptions.RemoveEmptyEntries)[3];

return x.Contains("three:");

this._three = str.Split(new string[2]
{
  "<b>",
  "</b>"
}, StringSplitOptions.RemoveEmptyEntries)[5];

using System;
using System.Text.RegularExpressions;
 
namespace Question2330181
{
    class Program
    {
        static void Main(string[] args)
        {
            var str = @"любой текст
one: <b>one_value</b>
two: <b>two_value</b>
three: <b>three_value</b>
любой текст";
            Console.WriteLine(GetData(str, "one"));
            Console.WriteLine(GetData(str, "two"));
            Console.WriteLine(GetData(str, "three"));
            Console.ReadKey();
        }
        static string GetData(string str, string name)
        {
            var regex = new Regex(name + @":\s*<b>(.*?)</b>");
            return regex.Match(str).Groups[1].Value;
        }
    }
}