Знаки ? при расшифровке

string message = Console.ReadLine();
                byte[] buffer = Encoding.ASCII.GetBytes(message);
                socket.Send(buffer);

 client.Receive(buffer); // Принять данные
            Console.WriteLine(Encoding.ASCII.GetString(buffer));

client.Receive(buffer); // Принять данные
            Console.WriteLine(Encoding.ASCII.GetString(buffer), Encoding.GetEncoding(1251));

byte[] buffer = Encoding.GetEncoding(1251).GetBytes(message);

Console.WriteLine(Encoding.GetEncoding(1251).GetString(buffer));

namespace Сообщение
{
    class Program
    {
        static Socket socket = new Socket(AddressFamily.InterNetwork, SocketType.Stream, ProtocolType.Tcp);
        static void Main(string[] args)
        {
            socket.Connect("24.132.231.11", 34526);
            while (true)
            {
                string message = Console.ReadLine();
                byte[] buffer = Encoding.GetEncoding(1251).GetBytes(message);
                socket.Send(buffer);
            }
            Console.ReadLine();
        }
    }
}

class Program
    {
        static Socket socket = new Socket(AddressFamily.InterNetwork, SocketType.Stream, ProtocolType.Tcp);
        static void Main(string[] args)
        {
            socket.Bind(new IPEndPoint(IPAddress.Any, 34526));
            socket.Listen(5);
            Socket client = socket.Accept();//приняли подключение
            Console.WriteLine("Клиент подключился");
            byte[] buffer = new byte[1024];
            client.Receive(buffer); // Принять данные
            Console.WriteLine(Encoding.GetEncoding(1251).GetString(buffer));
            Console.ReadLine();
        }
    }