LINQ. При выводе на консоль появляются квадратные скобки

using System;
using System.Collections.Generic;
using System.Linq;
using System.Text;
using System.Threading.Tasks;
using System.IO;
using Microsoft.Win32;
using System.Text.RegularExpressions;
 
namespace Parsing_4_0
{
    class Program
    {
        static void Main(string[] args)
        {
 
 
            Regex typgex = new Regex("(?<=NORM=).*");
 
            Regex Matgex = new Regex("(?<=MATERIAL=).*");
 
            string[] allfiles = Directory.GetFiles(@"C:\Users\Яков\Desktop\Parser", "*.mgf");
 
            //var profilist = new List<string>();
            //var mateilist = new List<string>();
            string profilist = " ";
            string mateilist = " ";
            string Products = " ";
            var allProducts = new List<string>();
            for (int i = 0; i < allfiles.Length; i++)
            {
 
                //string[] fai = File.ReadAllLines(allfiles[i], Encoding.Default);
 
 
                var fai = File.ReadLines(allfiles[i], Encoding.Default).ToList();
 
                      
                //Console.Write(allfiles[i]);
 
                foreach (string s in fai)
                {
                    if (typgex.IsMatch(s)) 
                    {
                        profilist = (typgex.Match(s).Value);
                    }
 
                    if (Matgex.IsMatch(s)) 
                    {
 
                        mateilist = (Matgex.Match(s).Value);
                    }
                     
                    Products =$"{profilist} {mateilist}";
 
                    
                }
                    allProducts.Add(Products);
                    //Console.WriteLine(Products);
                   
            }
                
            int numer = 1;
            var query1 = allProducts.GroupBy(x => x)
              .Where(g => g.Count() > 0)
              .ToDictionary(x => x.Key, y => y.Count())
              .Select(r => $"{numer++} {r}");
 
            
 
            Console.WriteLine("пример2");
 
            foreach (var fem in query1)
            {
                Console.WriteLine(fem);
                //Console.WriteLine(fem.Value);
            }
 
 
            Console.ReadLine();
 
        }
 
 
    }
}

              .Select(r => $"{numer++} {r}");

              .Select(r => $"{numer++} {r.Key} {r.Value}");

              .Select((r,idx) => $"{idx+1} {r.Key} {r.Value}");

using System;
using System.Collections.Generic;
using System.Linq;
 
namespace ConsoleApp374
{
    class Program
    {
        static void Main(string[] args)
        {
            List<Data> datas = new List<Data>()
            {
                new Data(){ col1 = "c1", col2 = "c2" },
                new Data(){ col1 = "c3", col2 = "c4" }
            };
 
            foreach(var row in datas.Select(s => new { s.col1, s.col2 }))
            {
                Console.WriteLine(row);
            }
            foreach (var row in datas.ToDictionary(s1 => s1.col1, s2 => s2.col2 ))
            {
                Console.WriteLine(row);
            }
        }
    }
    public class Data
    {
        public string col1;
 
        public string col2;
    }
}