Из одномерного массива в двумерный

for (int i = 0; i < Name_massiv.Length; i++)
            {
                for (int j = 0; j < 6; j++)
                {
                        Spisok_massiv[i,j] = Name_massiv[i].Split(new char[] { ',' });
                }
            }

  string[] Name_massiv = new string[3];
            Name_massiv[0] = "Яблоко,груша,банан, арбуз";
            Name_massiv[1] = "Карандаш,ручка,тетрадь, книга";
            Name_massiv[2] = "Костюм,рубашка,галстук,носок";
 
            List<List<string>> spisok_List = new List<List<string>>();
            foreach (var name in Name_massiv)
            {
                List<string> list = name.Split(new char[] {','}, StringSplitOptions.RemoveEmptyEntries).ToList();
            spisok_List.Add(list);
            }
            string[][] spisok_massiv = spisok_List.Select(n=>n.ToArray()).ToArray();
            var count = spisok_List.Count;
            var maxCountName = spisok_List.Max(f => f.Count);
            string[,] Spisok_massiv = new string[count,maxCountName];
            for (int i = 0; i < count; i++)
            {
                for (int j = 0; j < maxCountName; j++)
                {
                    Spisok_massiv[i,j] = spisok_massiv[i][j];
                }
            }

  string[,] Spisok_massiv = new string[Name_massiv.Length, 4];
          
            for (int i = 0; i < Spisok_massiv.GetLength(0); i++)
            {
                var names = Name_massiv[i].Split(new char[] { ',' }, StringSplitOptions.RemoveEmptyEntries);
                for (int j = 0; j < Spisok_massiv.GetLength(1); j++)
                {
                    if (names.Length < j)
                        Spisok_massiv[i, j] = names[j]; 
                }
            }

string[] Name_massiv =
{
    "Яблоко,груша,банан,арбуз",
    "Карандаш,ручка,тетрадь,книга",
    "Костюм,рубашка,галстук,носок"
};
string[][] arr = new string[Name_massiv.Length][];
for(int i = 0; i < Name_massiv.Length; i++)
{
    arr[i] = Name_massiv[i].Split(',');
}
for (int i = 0; i < arr.Length; i++)
{
    for (int j = 0; j < arr[i].Length; j++)
    {
        Console.Write($"{arr[i][j]} ");
    }
    Console.WriteLine();
}

var spisok_massiv = name_massiv
         .Select(line => line.Split(',',  StringSplitOptions.RemoveEmptyEntries | StringSplitOptions.TrimEntries))
         .ToArray();

        static void Main()
        {
            string[] Name_massiv = new string[ 4 ]
            {
                "Яблоко,груша,банан, арбуз",
                "Карандаш,ручка,тетрадь, книга",
                "Костюм,рубашка,галстук,носок",
                "один, два, три, четыре, пять, шесть"
            };
 
            string[,] result = OneDim2TwoDim( Name_massiv );
 
            for ( int i = 0; i < result.GetLength( 0 ); i++ )
            {
                for ( int j = 0; j < result.GetLength( 1 ); j++ )
                    Console.Write( result[ i, j ] );
                Console.WriteLine();
            }
 
            static string[,] OneDim2TwoDim( string[] arr )
            {
                int dim1 = arr.Select( a => a.Split( ',', StringSplitOptions.RemoveEmptyEntries | StringSplitOptions.TrimEntries ).Length ).Max();
                string[,] ret = new string[ arr.Length, dim1 ];
 
                for ( int i = 0; i < arr.Length; i++ )
                    for ( int j = 0; j < arr[ i ].Split( ',', StringSplitOptions.RemoveEmptyEntries | StringSplitOptions.TrimEntries ).Length; j++ )
                        ret[ i, j ] = arr[ i ].Split( ',', StringSplitOptions.RemoveEmptyEntries | StringSplitOptions.TrimEntries )[ j ] + " ";
                return ret;
            }
            Console.ReadKey();
        }