Поиск определенного слова в строке и замена определенного символа после этого слова

string Text = "Дядя Петя 10 раз ударил дядю Васю, но дядя Вася оказался не трусом и дал сдачи в виде 1 мощного удара по яйцам.";
Text.Replace("1", "2");

List<int> temp = new List<int>();
            char[] a;
            string Text = "Дядя Петя 10 раз ударил дядю Васю, но дядя Вася оказался не трусом и дал сдачи в виде 1 мощного удара по яйцам.";
            for (int i = 0; i < Text.Length; i++)
            {
               if (Text[i] == '1' )
               if (Text[i - 1] == ' ' & Text[i + 1] == ' ')
                {
                    temp.Add(i);
                }
            }
            a = Text.ToCharArray();
            foreach(int t in temp)
            {
                a[t] = '2';
            }
            Text = string.Empty;
            for (int i = 0; i < a.Length; ++i) 
            {
                Text += a[i];
            }

StringBuilder builder = new StringBuilder();
            string Text = "Дядя Петя 10 раз ударил дядю Васю, но дядя Вася оказался не трусом и дал сдачи в виде     1 мощного удара по яйцам.";
            string[] temp = Text.Split(' ');
            for (int i = 0; i < temp.Length; i++)
            {
                if (temp[i] == "1")
                {
                    temp[i] = temp[i].Replace("1","2");
                }
                builder.Append(temp[i] + " ");
            }
            Text = builder.ToString();

string Text = "Дядя Петя 10 раз ударил дядю Васю, но дядя Вася оказался не трусом и дал сдачи в виде     1 мощного удара по яйцам.";
Text = Text.Replace(" 1 ", " 2 ");