[EntityFramework] Не работает обновление БД (связь многие-ко-многим)

public class User : Entity
{
    private ObservableCollection<Stock> _Stocks = new ObservableCollection<Stock>();
    public ObservableCollection<Stock> Stocks
    {
        get => _Stocks;
        set => Set(ref _Stocks, value);
    }
}

public class Stock : Entity
{
    private ObservableCollection<User> _Users = new ObservableCollection<User>();
    public ObservableCollection<User> Users
    {
        get => _Users;
        set => Set(ref _Users, value);
    }
}

public void OnAddStockCommandExecuted(object p)
{
    //Ищем акцию с таким тикером в БД
    Stock newStock = this._StocksRepository.GetAll().FirstOrDefault(s => s.Symbol == this.NewStock.Symbol);
    Stock createdStock;
 
    //Если находим - делаем связку пользователя и найденной акции
    if (newStock != null)
    {
        if (this.LoggedInUser.Stocks.Count(s => s.Symbol.ToUpper() == this.NewStock.Symbol.ToUpper()) == 0)
            AddStockToUser(newStock);
        else
            MessageBox.Show("Данная акция уже числится на вашем аккаунте.");
    }
    //Если не находим акцию в БД - ищем такой тикер через YahooFinance и выполняем связку
    else if ((createdStock = YahooCreateStockBySymbol(this.NewStock.Symbol)) != null)
        AddStockToUser(createdStock);
    //Не находим такой тикер на YahooFinance - сообщение об ошибке
    else
        MessageBox.Show("Данный тикер не найден.");
}

private void AddStockToUser(Stock stock)
{
    this.LoggedInUser.Stocks.Add(stock);
    this._UsersRepository.Update(this.LoggedInUser.id, this.LoggedInUser);
    MessageBox.Show($"Бумага {stock.Symbol} успешно добавлена!");
}

public void Update(int id, T entity)
{
    _dbContext.Entry(entity).State = EntityState.Modified;
    _dbContext.SaveChanges();
}

return this._StocksRepository.Create(new Stock ...);

return new StocksRepository(new BaseDataContext()).Create(new Stock ...);